👩🍳Sotong Goreng Kunyit Daun Kari

Ada dua jenis daun digabung dalam resipi ini iaitu daun kari dan daun limau purut. Kedua2 daun ini memberi rasa sama kuat didalam gorengan ini. Memang sedap!
👩🍳Sotong Goreng Kunyit Daun Kari
Ada dua jenis daun digabung dalam resipi ini iaitu daun kari dan daun limau purut. Kedua2 daun ini memberi rasa sama kuat didalam gorengan ini. Memang sedap!
Cara Memasak
- 1
Bersihkan sotong; potong bulat.
Gaul sotong dengan garam dan kunyit.
Perap sekejap.Ketepikan. - 2
Panaskan kuali, masukkan sotong. Masak seketika sehingga air sotong keluar.
Letak sedikit minyak dalam kuali yang sama; masukkan serbuk cili ;masukkan sotong tadi; gaul sebati.
Masukkan bawang,cili api, daun kari,daun limau purut,maggie secukup rasa; sambung goreng hingga sebati.Kacau rata. Tutup api. (Jangan terlebih masak nanti sotong liat).
- 3
Siap untuk dihidang
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
👩🍳Sotong Goreng Kunyit Serai 👩🍳Sotong Goreng Kunyit Serai
Sotong goreng kali ini ada sedikit kelainan. Selalu goreng sotong guna daun kari , daun limau purut dan sos tiram; tetapi kali ini, kita guna serai dan halia, dan tiada sos tiram.Hasilnya sedikit berbeza tetapi rasa kunyit masih lagi sama🤗.Inspirasi resipi @ticer_cem 🌹 Mahadiah -
Kari ayam daun limau purut Kari ayam daun limau purut
Kari ayam letak daun limau purut ni saya selalu jumpa dan makan di sabah ketika dahulu, macam pelik letak daun limau purut dalam kari tpi bila makan sedap juga. Saya memang suka makan kari jadi kalau dah muak kari yg sama, sya akan letak daun limau purut sehelai je dlm kari, rasa dan baunya tidak lah kuat bila makan kari kurang rasa muaknya. Selamat mencuba❤️. #goldenapron2020 KAM -
👩🍳Sup Ayam Ala Thai🇹🇭 👩🍳Sup Ayam Ala Thai🇹🇭
Sup Ayam Thai [Mini Bonus]Sungguh segar hirup Sup Ayam Ala Thai ini. Lengkap rasa masam masin dan pedasnya.Ciri Sup Ayam Thai ini adalah daun ketumbar,daun limau purut dan perahan jus limau nipis. Ini sememangnya sup pembuka selera terutama jika badan rasa tak sihat. Jom cuba…Inspirasi resipi rasa.my🌹Resipi 51/2022 Mahadiah -
Paprik Sotong Tanpa Daun Limau Purut Paprik Sotong Tanpa Daun Limau Purut
Resipi @NorSukiman85 tak pernah mengecewakan. MinSha cuma tak jumpa Daun Limau Purut. Bila gugel, katanya boleh ganti dengan Parutan Kulit Limau Purut / Lemon atau Serai. Ngam MinSha ada serai & lemon, jadi try la bubuh dua-dua.Menjadi chuolllzzzz. Pasni tak perlu risau dah nak masak paprik bila daun limau purut takde 💗. MinSha -
👩🍳Ayam Goreng Daun Kari 👩🍳Ayam Goreng Daun Kari
Jom goreng ayam berempah daun kari menggunakan resipi oleh yatie kitchen🌹, yang sangat awesome sedap. Rempah ketumbar memberikan rasa enak, spicy, wangi dan perfect bila dimakan dengan nasi panas♨️😋🤗Credit Resipi: yatie kitchen❤️ Mahadiah -
Ayam Goreng Daun Kari Ayam Goreng Daun Kari
Faa goreng ayam dgn daun kari.Daun kari melambak, petik je kat pokok.Ayam dengan daun kari yang crunchy gitu.Memang sedap laa bila tergigit, sbb rangup daun kari.Makan pulak dengan masak lemak pucuk ubi dan sambal belacan tomato.Fuhh, nyandor. Kakak Faa -
15:4:24 - Ikan mabong goreng pedas cili padi daun kunyit & daun limau purut 15:4:24 - Ikan mabong goreng pedas cili padi daun kunyit & daun limau purut
Gabungan daun kunyit, daun limau purut dan daun salam memang membuat menu ini menjadi begitu sedap aroma rasanya. Kuahnya pekat-pekat melekat pada ikan memang sungguh membuka selara lepada sesiapa yang memakannya.Tq admin atas pemilihan untuk featured resepi bagi menu ini. Hani Shaimi -
👩🍳Udang Goreng Berempah🦐 👩🍳Udang Goreng Berempah🦐
Ada banyak cara memasak udang🦐.Bila banyak sangat pilihan cara nak masak; kaedah memilih ialah mengikut bahan apa yang sedia ada dalam stok di dapur.Bila ada lebih masa didapur, bolehlah pilih masakan yang guna banyak bahan🤗. Jom cuba masakan ini💪 Mahadiah -
👩🍳Ikan Kembung Goreng Daun Kari 👩🍳Ikan Kembung Goreng Daun Kari
Sekali sekala goreng ikan dengan daun kari pun sedap. Aroma daun kari menjadikan ikan lebih enak dan menyelerakan.Bahan2 perap pun sangat mudah dan sangat cepat disediakan. Jom cuba untuk menu berbuka puasa bulan Ramadhan..Ramadan 1Resipi 157/2022 Mahadiah -
👩🍳Sotong Goreng Sos Tiram 👩🍳Sotong Goreng Sos Tiram
Jom goreng sotong dengan sos tiram. Oleh kerana stok kubis bunga atau cauliflower masih ada dalam peti ais, kita akan gorengkan sekali dengan sotong.Ada beberapa jenis sayur memang sesuai dipadankan dengan sotong bila menggoreng; contohnya kubis bunga, kacang panjang, kacang buncis dan brokoli.Saya paling suka kalau goreng sotong masukkan sos tiram, memang sepadan😋 Mahadiah -
👩🍳Masak Sotong Cencaluk 👩🍳Masak Sotong Cencaluk
Global Apron 2024 Challenge 28: MALAY FOODJika hendak menambah cencaluk didalam masakan, boleh tapis air cencaluk supaya masakan tak terlalu masin. Sesuaikan rasa supaya masakan mempunyai rasa yg seimbang. Tambahan gula melaka atau gula dpt mengimbangkan rasa jika terlebih masin.Cencaluk (R) + 5 Bonus PointGula melaka (R)Asam jawa (R)Daun limau purut (R)#GlobalApron2024#Challenge28#MalayFood#MalaysianFood#CencalukGulamelaka2226/3K369/2024 Mahadiah -
Kari Daging Kari Daging
Kari daging ini mengguna daun limau purut mengantikan daun kari yang selalu di gunakan. Cuba la kalau nak tukar selera.Khariziah
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)