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Ingredientes

6 raciones
  1. 400 gramosfalda de res cocida
  2. 1 cucharaditasal
  3. 1/2cebolla fileteada
  4. al gustoespinaca
  5. 1/4 manojocilantro
  6. 1rábano grande
  7. 1/2pepino
  8. al gustopimienta
  9. 6limones
  10. 1 paquetetotopos

Paso a paso

  1. 1

    Deshebrar la carne cocida

  2. 2

    Cortar finamente la cebolla, el cilantro, el rábano, la espinaca y el pepino

  3. 3

    Mezclar en un bowl la carne deshebrada con todos los demás ingredientes

  4. 4

    Agregarle el limón, la pimienta y la sal

  5. 5

    Mezclar todo bien y rectifica que no le falte sal o limón, acompañar con totopos o puedes hacer unas tostadas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Denia Crasborn
Denia Crasborn @DeniaCrasborn

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