Ojitos caseros con masa de aceite
Lorena Azzi @lorena_paola_uy
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocamos los ingredientes secos y cernimos. (Harina, maizena y Royal)
- 2
En otro recipiente colocamos y mezclamos el aceite, los huevos, vainilla y por último el azúcar.
- 3
Luego agregamos a los ingredientes secos la mezcla y mezclamos bien hasta formar una masa
- 4
Luego estiramos y podemos hacer bolitas o cortarlos y dejarlos así. Deben quedar gruesos, (que no queden finitos)
Formamos ojitos y presionamos con uno o 2 dedos en el centro para luego colocar la mermelada, el dulce o el membrillo.
- 5
Cuando estén prontos, colocamos en asadera previamente aceitada, (crecen mucho por lo que hay que dejarles espacio suficiente) Llevar a horno precalentado por 15 minutos.
- 6
Por último a disfrutar en familia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Azzi le encantará ver cómo quedó.
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