Sapo Tahu Ayam Jamur

Sapo tahu adalah menu favorit, terutama karena tekstur tahu yang lembut dan enak ditengah-tengah sayuran warna warni..
Sapo Tahu Ayam Jamur
Sapo tahu adalah menu favorit, terutama karena tekstur tahu yang lembut dan enak ditengah-tengah sayuran warna warni..
Cara Membuat
- 1
Potong tahu telur menjadi 8 bagian
(Tips memotong tahu telur : Dimulai dari bagian tengah, potong menjadi 2 lalu dikeluarkan dari plastik, baru masing2 bagian dipotong menjadi 4)
- 2
Balurkan tahu telur ke tepung maizena
- 3
Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu telur yang sudah dibalurkan maizena
(Tips : masukkan tahu telur ketika kondisi minyak sudah panas / deep fry agar dapat memberikan tektur garing di luar dan lembut di dalam)
- 4
Panaskan minyak goreng untuk menumis, masukan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
- 5
Masukkan Fillet ayam, tumis hingga setengah matang.
- 6
Masukkan wortel, brokoli, dan jamur kancing, tumis kembali hingga merata
- 7
Masukkan semua bumbu, lalu berikan sedikit air (hanya untuk membantu memasak sayur dan ayam)
- 8
Koreksi rasa dengan garam dan gula
- 9
Masukkan sawi dan daun bawang, lalu aduk kembali
- 10
Setelah semua sayur matang, masukkan larutan tepung maizena, lalu aduk hingga kuah mengental
- 11
Sapo tahu sudah siap disajikan
Resep Serupa
-
Sapo Tahu Ayam Jamur Sapo Tahu Ayam Jamur
Hai sahabai CWS, saya tiap sore pasti kebiasaan buka lemari es dan freezer. Saya lihat bahan apa yang ada dan bikin plan menu untuk besok. Apalagi kan saya bawakan lunchbox untuk suami tiap hari. Jadi saya biasa potong-potong siapkan semua sehari sebelum. Jadi pagi-pagi tinggal sreng sreng bentar aja. Nah, hari ini saya lihat ada dada ayam, bakso ikan, tahu sutera dan sedikit sayuran seperti brokoli dan wortel. Langsung deh saya kepikirnya sapo tahu. Jamur sih saya selalu ada stok jamur kering dan kaleng. Pakai bahan seadanya, kalian bisa gunakan sayuran yang kalian punya yah. Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Sapo Tahu Ayam Jamur Sapo Tahu Ayam Jamur
Sapo tahu salah satu menu favorit den bagus, masaknya juga simple, bisa diisi sayur2an seadanya di kulkas..Bisa wortel, sawi hijau, sawi daging, brokoli hijau, brokoli putih/bunga kol, sayur kol, tergantung stock aja bun tinggal pilih. intannani -
Sapo Tahu Ayam Jamur Sapo Tahu Ayam Jamur
Ini masakan iseng2 berhadiah sebenernya, krn pas makan sekeluarga di sebuah resto, mertua pesan sapo tahu... ternyata semua doyan.... ini pertama kalinya masak sapo tahu, dan semua bilang enakkkk.... wah, senangnya kl pas kita masak, serumah doyan dan makan dengan lahap... 😊🤗😊🤗#berburucelemekemas#resolusi2019Kristina Wijaya
-
Sapo Tahu Ayam Jamur Sapo Tahu Ayam Jamur
Masih dalam rangka #dirumahaja, ngintip isi kulkas lalu dengan bahan seadanya diolah jadi lauk deh. Simple tapi enak! Devi Octaria -
-
Sapo Tahu Ayam Jamur Sapo Tahu Ayam Jamur
Masak ini pas lagi radang tenggorokan, indra perasa sedikit terganggu sih tapi untung enak-enak aja kata suami 😂Sering banget order ini kalo nge-go/grabfood-an, atau ke chinese resto. Dulu pernah buat tapi kayak masih kurang greget, kali ini pas #KreasiJamur bikin lagi deh upgraded versionnya sekalian setor buat #BALONChallenge 🍄Recipe inspired by @vins_kitchen Jennifer Steffany -
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Source: Ummu AzzamSalah satu yg dapat Cookies minggu ini adalah Mba Ika Ummu Azzam. Langsung tertarik sama resep Sapo Tahu-nya. Aslinya ini resep Sapo Tahu Udang tapi berhubung Pak Suami takut kolestrolnya naik digantilah dengan ayam. Sama2 enak kok, sehat pula. Disini resepnya saya modifikasi sedikit sesuai selera saya dengan beberapa tambahan sayuran juga.Kalau mau lihat resep aslinya disini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11876121-sapo-tahu-udang?invite_token=K98FyVLWhyna72unYNW58ZxG&shared_at=1606373003#Cookies_UmmuAzzam#CookpadCommunity_Tangerang Erni0787 -
Sapo Tahu Ayam Jamur😋 Sapo Tahu Ayam Jamur😋
pokoknya uwenakkkk...Cobain deh moms...semoga cocok😍😘 Maharani@dapurkecil -
Sapo Tahu Ayam Duo Jamur Sapo Tahu Ayam Duo Jamur
Duo jamur krn saya suka bgt sama yg namanya jamur jd pas di pasar lihat ada 2 macam jamut ini jd kepikiran untuk sekalian aja di combine ke dlm sapo tahu benhomecook 💥💥 -
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Sapo tahu kali ini versi ekonomis saat tidak ada stok bahan seafood. Pakai ayam saja.. Tetap jadi makanan sehat favorit keluarga. Enak dan praktis pula. Ria Mamanya Tata -
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Saya suka sekali makan sapo tahu, akhirnya coba coba bikin sendiri. Eh ternyata mama suka banget sama sapo tahu versi saya ini. Bahkan di hari pertama puasa ini beliau request untuk buka puasa dimasakin sapo tahu. Duh senengnya. #SiapRamadhan#AhlinyaAyam Lely -
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Punya sayur-sayuran sisa dari masakan sebelumnya di kulkas? bikin sapo tahu aja kaya saya, mudah, cepat, dan tentunya sehat. Selvi Herianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar