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預備食材

25分鐘
4人份
  1. 南瓜大顆-半棵
  2. 花椰菜🥦-1朵
  3. 雞胸肉-1塊切丁
  4. -2個
  5. 乾香菇-2小朵

料理步驟

25分鐘
  1. 1

    1.花椰菜🥦洗淨
    切丁。
    2.雞胸肉切丁備用

  2. 2

    南瓜🎃前一天蒸軟入冰箱。
    用湯匙將南瓜泥集中在碗備用。

  3. 3

    1.準備過濾水煮滾、放入花椰菜🥦燙熟(約4分鐘)備用。
    2.撈起花椰菜、放入雞胸肉燙7分熟
    約(5分鐘)。

  4. 4

    1.依序將燙熟的花椰菜、南瓜泥🎃
    與雞胸肉、中小火續煮邊攪拌約5分鐘。讓南瓜泥均匀散開。
    2.放入泡好乾香菇剪小片調味。香菇水一起入湯。
    3.泡一晚牛奶🥛入湯攪拌一下。
    4.蛋花入鍋攪拌
    5.灑上粗粒黑胡椒完成✅

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藍海美食 @cook_8322487
發布於
Taiwan.Taoyuan

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