Sayur Lodeh Tewel Nangka Muda Kacang Panjang

Makanan favorit saya sejak kecil. Resep dari nenek. Semoga suka
Sayur Lodeh Tewel Nangka Muda Kacang Panjang
Makanan favorit saya sejak kecil. Resep dari nenek. Semoga suka
Cara Membuat
- 1
Rebus nangka muda dengan air mendidih dan 5sdm minyak goreng. Minyak ini berfungsi supaya getah nangka muda tidak menempel di panci. Tambahkan 2 lbr daun salam. Rebus hingga air menyusut
- 2
Setelah menyusut, angkat panci. Buang sisa airnya. Isi lagi dengan air baru. Masukan potongan ayam dan kacang panjang. Rebus kembali hingga lunak. Kurang lebih 20-30menit menggunakan api sedang.
- 3
Siapkan cobek/blender. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, cabe merah besar, cabe rawit, ketumbar (bisa pake ketumbar bubuk),merica bubuk (jika suka), kemiri,dan garam. Jika anda menggunakan blender, jangan menggunakan air. Gunakan minyak untuk memblend. Setelah bumbu halus, tumis dengan api sedang. Tambahkan daun jeruk yang sudah diremas atau disobek dan Lengkuas yg sudah di geprek.
- 4
Jika air rebusan sudah mendidih dan menyusut hingga setengahnya, masukan bumbu yg sudah di tumis. Aduk rata hingga berbau harum. Masukan santan dan tambahkan air secukupnya. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Aduk hingga mendidih.
- 5
Siapkan mangkok saji. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Sayur nangka enak siap untuk disantap.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Sayur lodeh nangka muda kacang panjang Sayur lodeh nangka muda kacang panjang
Ceritanya lagi kangen masakan di rumah ortu,sayur lodeh pakai tempe bosok... Hmmm... Sedaappp nya 🍲🍚🍴Takaran bahan nya pakai ilmu kira kira aja 😁 tapi tetep enak kok 😋 Titin -
Sayur Lodeh Nangka muda + kacang panjang Sayur Lodeh Nangka muda + kacang panjang
Hari ini pengen masak sayur lodeh nangka muda.. berhubung di kulkas sudah ada bahannya.. yuk mari di eksekusi.. hehehee Novia Erlin P -
Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda) Kacang Panjang Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda) Kacang Panjang
Biasa disebut juga “jangan tewel” 😁 Bil’s -
Sayur Lodeh Nangka muda(lodeh tewel,kacang panjang dan tempe) Sayur Lodeh Nangka muda(lodeh tewel,kacang panjang dan tempe)
(29) Lodeh nangka muda atau yg biasa orang jawa menyebutnya " jangan tewel " 😀 sebenernya ngk begitu suka sama makanan yg berbau santan sih😂cuman ini lagi pingin bikin 😍😍 Dian AD -
Resep sayur lodeh Nangka Muda dan Kacang panjang Resep sayur lodeh Nangka Muda dan Kacang panjang
boleh di tambah tahu atau tempe atau telur puyuh rebus atau ceker ayam terserah sesuka selera yapedes nya dan bumbu nya sesuaikan sajacobain saja kalau gak mau ketagihanyang gak suka terasi boleh ganti ebi cara nya di tumis dengan bumbu barengan DAPUR MOMMY LIVIAN CPI ✅ -
Sayur Lodeh Nangka Kacang panjang Sayur Lodeh Nangka Kacang panjang
Cooksnap resep mas @tommy1103 dengan bahan yang ada. Dan kebetulan anak ² kurang suka dengan sayur jadi aku buat resepnya dengan setengah resep aja, karna sayang klo kebuang, krn suami tiap hari menu nya suka berpareasi. sekalin posbar mamah cookpad nih dengan bahan lokal yg di gunakan kacang panjang dan buah nangka muda sayur lokalnya indonesia tentunya, yuk bun kita ikutan posbarnya...Dengan resep aslinya aja yah yuk intip resepnya ,ijin share y mas 👇:#CooksnapResep_Tommy23#CookpadCommunity_Bekasi#KombesPosbar_SayurNusantara#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Week22 Umi rama -
Sayur Lodeh Tewel Kacang Panjang Sayur Lodeh Tewel Kacang Panjang
Udah lama ga masak nangka muda. Biasanya kalau ga dibuat sayur godok nangka muda ya ditumis. Cobain di lodeh pake kacang panjang trus bumbunya kuning mirip gulai. Beuh enakkk banget. Makan pake nasi putih panas, kerupuk, tempe/ tahu goreng sama sambal goreng. Mantul endulitaaaa 🥰 Farhah -
Sayur lodeh nangka muda Sayur lodeh nangka muda
Sayur lodeh nangka muda merupakan sayur kesukaan saya dari kecil apalagi ditambahin tetelan atau udang...hmmm...dulu dimasakin sekarang masak sendiri... henni -
Sayur lodeh tewel (nangka muda) Sayur lodeh tewel (nangka muda)
Assalamualakum..Selamat pagi, smangat pagi.. Sayur tewel ini saya buat beberapa hari lalu, semoga resepnya bermanfaat buat temen2 semua ya.. 😊😊 Wita Magnolia Sherry -
Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda) Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda)
masak sayur lodeh dengan bumbu simple tapi enak 😁 #SemuaTentangIbu #MakananFavoriteIbu delvy rizqi fajrin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)