Kepiting Bumbu Rempah

Dian Febriyanti @diaanfeb
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting dari kotoran, kemudian rebus sebentar di air mendidih untuk menghilangkan kotoran yg menempel.
- 2
Rebus sampai berubah warna. Angkat dan tiriskan.
- 3
Blender semua bumbu kecuali sereh, daun jeruk.
- 4
Tumis bumbu, beri secukupnya air. Tambahkan sereh yg sudah digeprek dan daun jeruk. Kemudian masak sampai air menyusut dan bumbu mengeluarkan minyak.
- 5
Setelah bumbu matang, tambahkan air sekitar 300ml air bersih. Beri bumbu penyedap, kecap manis, santan, dan gula merah. Tunggu sampai mendidih.
- 6
Setelah mendidih, masukkan kepiting yg sudah direbus.
- 7
Masak sampai kuah menyusut lalu koreksi rasa.
- 8
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepiting bumbu rempah Kepiting bumbu rempah
Untuk prtma kalinya msak kepiting😂Trnyta rasa.a enak... Cocok banget ni buat pemula kyak sya 😉😉 Dapoer Ismia -
Kepiting Bumbu Kepiting Bumbu
ini enak banget maasyaAllah rasanya asem asem gurihsaya namain kepiting bumburesep dari ibu ,resepnya saya modif sedikit Dapoer Ummi -
Kepiting bumbu Kepiting bumbu
Dapat kiriman kepiting dari mama, pas deh ada semua bahan bumbunya. Cuss eksekusi 😁 Mami D -
Kepiting Bumbu Rujak Kepiting Bumbu Rujak
Kepiting Bumbu RujakEnakkk buangetttt bumbu nya gurih pedassss wahh bikin nambahhhhh 😍 .Di pasar 1/2 kg isi 4 24rb, 1 kg isi 6 50rb hihi lebih murah daripada beli kepiting yg udh mateng kannn?Mending masak sendiri deh lebih hemat n bs nambah haha 😍 ..Source : http://www.diahdidi.com/2016/05/kepiting-bumbu-rujak.html?m=1 . Vanya -
Kepiting Bumbu Rujak Kepiting Bumbu Rujak
Udah lama ngga masak kepiting, krna org rumah pada takut kolesterol naik 😅 Tiap masak kepiting selalu dimasaknya pake bumbu rujak / saus padang krna rasanya lebih nendang. Kalo ngga ya digoreng biasa aja.Kali ini pake resepnya vebma.com dan rasanya mantep pol 👍🏻 olivia cornella -
Kepiting Bumbu Gulai Kepiting Bumbu Gulai
Gara-gara liat vidio mukbang kepiting di Youtube jadi kepengen juga🤤 cuss lah langsung buat.Resep ala Mamaku anissa dwi aprilia -
Kepiting Bumbu Kuning Kepiting Bumbu Kuning
Baru pertama kali masak kepiting dan suami mintanya di masak kaya alm. Ibunya.. hmm selama ini kan sy belum pernah masak bareng alm.. bumbunya sebisa aja.. dan alhamdulillah suami minta dibikinin lg.. senengnyaa😍 dapurmikha -
Kepiting Bumbu Rujak Kepiting Bumbu Rujak
Aslinya baru belajar, maapin kalo ada yg kurang cucok 😆😆 Kiky Konyel -
Kepiting Bumbu Kuning Kepiting Bumbu Kuning
Bila Surya Masterchef Season 6 itu dijuluki Si Raja Kari, mas @wahidjumaizah adalah Raja Kuah Kuning. Tiap masakan seafood dihantam sama rempah-rempah atau bumbu pepek kata orang Jawa.Padahal, ada beragam resep seafood yang bisa dimasak saos padang, lada hitam, pedas manis, asam manis, dan lainnya. Mas Wahid mah bodo amat yang penting kuah kuning adalah kunci.Yang mau coba resep andalan Mas Wahid, bisa dipraktikkeun. Elyvia Inayah -
Kepiting Bumbu Kuning Kepiting Bumbu Kuning
Ini adalah resep dari ibu ku yang ku teruskan ke dan di sajikan buat orang" tercinta di rumah ku Angela sampari -
Kepiting bumbu rujak Kepiting bumbu rujak
Resep favorit dari ibuk yang diturunkan ke saya..dan ternyata jadi menu favorit suami juga.mari masakkkk... Fitriyana Diah Kurnia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15285561
Komentar