Sayur Labu/Lontong Sayur

Mama Jihan
Mama Jihan @momyjihan12

Kesimpen di draft lumayan lama.. edisi idul adha kmrin 😍
Udah telat si cuman baru ada waktu post sekarang karena sibuk dirumah ngurusin kerucillll2 ☺️

Sayur Labu/Lontong Sayur

Kesimpen di draft lumayan lama.. edisi idul adha kmrin 😍
Udah telat si cuman baru ada waktu post sekarang karena sibuk dirumah ngurusin kerucillll2 ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam (potong panjang, cuci, remat dgn garam, cuci lg)
  2. 1/2 papantempe (goreng sbentar)
  3. 1 ruaslengkoas geprek
  4. 1 batangserai geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1santan kara
  7. Secukupnyagaram gula dan penyedap
  8. Bumbu Halus
  9. 6bawang merah
  10. 4bawang putih
  11. 5 buahcabe merah
  12. 1 cmjahe
  13. 3 cmkunyit
  14. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk labu siam, stelah di potong memanjang, lalu dicuci dan diberi garam diremat2 kan supaya lemes dan getah pun hilang dan bilas kembali.
    Tempe di potong dadu lalu di goreng sbentar supaya ga cpt basi.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. masukan laos,serai, daun salam, daun jeruk

  3. 3

    Masukan labu siam, masak hingga empuk. Kemudian masukan tempe + telor (optional)
    Beri garam, gula, penyedap.
    Tes rasa lalu sajikan. Pastikan santan nya matang agar tidak mudah basi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Jihan
Mama Jihan @momyjihan12
pada

Resep Serupa