Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα

Hristinka Georgieva Maslarska
Hristinka Georgieva Maslarska @tina2709
Καλαμάτα

Έμπνευση από Άκη Πετρετζίκη 🌶

Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
10 κεφτέδες
  1. 500 γρκολοκυθάκι τριμμένο
  2. 200 γρ.Φέτα
  3. 2αβγά
  4. 2φρέσκα κρεμμυδάκια
  5. 1/3 ματσάκιάνηθο
  6. 3 κ.σ.δυόσμο
  7. 1 κ.γλ.κύμινο
  8. 1/2 κ.γλ.αλάτι
  9. 80 γραλεύρι
  10. Λάδι για τηγάνισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Τρίβουμε το κολοκύθι στον χοντρό τρίφτη και το βάζουμε σε 1 πετσέτα. Του ρίχνουμε λίγο αλάτι και το στραγγίζουμε με δυνατό στύψιμο της πετσέτα να φύγουν τα υγρά. Το βάζουμε στην στην άκρη.

  2. 2

    Χτυπάμε σε 1 μπολ τα αβγά με το κρεμμύδι, τα μυρωδικά, το αλεύρι, την φέτα και το κύμινο. Προσθέτουμε και τα κολοκυθάκια. Ανακατεύουμε καλά.

  3. 3

    Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά και από τις 2 πλευρές και σερβίρουμε σε χαρτί κουζίνας να στραγγίξει από τα λάδια το κεφτεδάκι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Hristinka Georgieva Maslarska
στις
Καλαμάτα
Γεια σας ! Είμαι η Χριστίνκα και χαίρομαι που είμαι μέλος αυτής της κοινότητας! Ας μαγειρέψουμε και ας μοιραστούμε την αγάπη μας για την δημιουργική μαγειρική ❤👌
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές