सबसे पहले हम चावल को अच्छी तरह धो लेंगे।
अब हम कूकर लेंगे और उसमें तेल डाल देंगे।
जब तेल गर्म हो जाए तब हम इसमें तेजपत्ता, बङी इलायची और जीरा डाल देंगे।
जब जीरा भून जाए तब इसमें प्याज़ डाल देंगे।
प्याज जब हल्का सुनहरा हो जाए तब हम इसमें हरी मिर्च डाल देंगे।
हरी मिर्च के साथ हम लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, गर्म मसाला और नमक डाल देंगे।
सभी मसालों के साथ हम टमाटर डाल देंगे।
जब मसाला पक जाएगा तब हम इसमें मटर डाल देंगे।
अब हम इसमें चावल और 300 ग्राम पानी डाल देंगे।

फिर कुकर को बंद कर देंगे और एक सीटी आने तक होने देंगे। एक सीटी आने के बाद हम को कर को खोल लेंगे और आपके स्वादिष्ट नमकीन चावल तैयार है।