चावल की बिरयानी (Chawal ki biryani recipe in Hindi)

veena saraf @9827738886Mp
चावल की बिरयानी (Chawal ki biryani recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चावल धोकर 4कटोरी पानी डालकर नमक स्वादानुसार डालकर दाने दार बफा ले
- 2
आलू प्याज लंबे लंबे काट लें हरी मिर्च बारीक कटी हुई हरे मटर के दाने निकाल लें
- 3
कड़ाही में 1/2 कटोरी तेल गर्म करें लौंग तेजपान का तड़का लगाये हरी मिर्च बारीक काटकर डाले सिंकने के बाद आलू प्याज गोभी डालकर बफा ले लाल मिर्च पाउडर हल्दी गर्म मसाला नमक डाले और अच्छी तरह से मिलाये
- 4
दूध में केसर घोलकर रखें
- 5
चपटे पैन में चावल की लेयर फिर सब्जी की लेयर और केसर दुध डालकर दबाये चावल की लेयर सब्जी की लेयर और केसर दुध को डाल कर दबाये चावल की लेयर सब्जी की लेयर और केसर दुध को डाल कर दबाकर रख दें और थोड़ी देर बफा ले
- 6
तैयार टेस्टी चावल की बिरयानी
कुकस्नैपस
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