Tongseng Sapi
Ibu Malka ❤ @ibumalka
Pas bgt deh kemarin dirumah lg masak tongseng sapi, dan ternyata lg ada #posbarIDAMAN dgn tema #olahandagingkurban
Tongseng sapi ini sy pakai bagian full daging ya tanpa tetelan..
Tongseng Sapi
Pas bgt deh kemarin dirumah lg masak tongseng sapi, dan ternyata lg ada #posbarIDAMAN dgn tema #olahandagingkurban
Tongseng sapi ini sy pakai bagian full daging ya tanpa tetelan..
Cara Membuat
- 1
Presto daging selama 30 menit. Ambil air kaldunya kira" 700ml. Sisihkan
Panaskan minyak secukupnya,masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis hingga bumbu wangi dan matang.
Masukkan daging yg sdh dipresto, aduk rata
- 2
Masukkan air kaldu, beri tambahan santan kental, gula merah dan kecap manis. Aduk dan masak hingga kuah panas. Tambahkan cabe rawit (tambahkan air ya klo dirasa kurang)
Masukkan irisan kol, masak sebentar. Beri kaldu jamur, garam, gula dan lada. Sesaat sebelum mematikan kompor, masukkan tomat dan daun bawang. Koreksi rasanya
Matikan api, taburi bw merah goreng
- 3
Sajikan dgn kucuran daun jeruk limo.. 😋
IG : @maulidesmihornMom of two gorgeous kids 👧👦Loves baking, cooking & trying new recipes ❤️❤️
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Umumnya Tongseng menggunakan daging kambing , namun karena saya kurang menyukai nya..akhirnya saya ganti dengan daging sapi.Menurut saya rasa dan aroma tetap sama..sama2 enak 😊Tongseng ini merupakan salah satu menu spesial kami pada saat merayakan Idul Adha.Source: @ibumalka#OlahanDagingKurban#CocomtangPost_KhasKurban#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Dari kemaren pengen Tongseng, nah kalo Idul Adha pasti stok daging melimpah ❤️. Jadi deh bikin tongseng sapi, yang memang favoritku banget...#kampungidaman#posbaridaman#ppkm#olahandagingkurban#cookpadcommunity_solo#dapurbundara
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Cerita msh di suasana Idul Adha, warga komplek dpt sisa pembagian daging qurban, jd bingung krn isinya bukan hanya daging tp ada lainnya...namanya juga sisa 😀.Finally, tongseng lah yg menjadi ide masak kali ini 😁. Tp resep yg sy share pakai daging sapi tanpa jeroan atau lainnya.#PejuangGoldenApron3
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Tongseng daging sapi ini juga hasil recook dari ig mb @ettyyuniTongseng tanpa santan yg rasanya mantabsss🤤😋
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Udah lama banget ga bikin tongseng, males sih 😂 Pas mau bikin rada galau, liat resep pada pakai santan sedangkan stok santan di rumah habis. Mau ke warung kok ujan terus dari siang. Terus liat koleksi resep sendiri, taun 2018 pernah bikin tongseng tetelan sapi. Ya udah pakai resep itu aja cuman ini pake full daging sapi hehe... Saya cuman pakai 1/4kg aja, maklum daging masih mahal bu... 😂Note : dagingnya ga direbus dulu, lupa gara-gara keasikan nonton drakor 🙈#cookpadcommunity_surabaya
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Daging qurban baru kemasak sekarang. DAging qurban pas kebetulan dapat daging sapi. Kalo biasanya pakai daging kambing, kali ini bikin Tongseng Sapi dan tetap menggunankan resep tongseng kambing, hanya diganti jenis dagingnya saja. Untuk selera boleh pakai santan atau tanpa santan. Di resep ini saya pakai sedikit santan#PejuangGoldenBatikApron #SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Sumbar
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Karena suami suka banget sama masakan berkuah santan dan masih ada stock daging sapi jadi kepikiran deh masak tongseng daging sapi
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Masih ada persediaan daging sapi, lbh tepatnya daging yang nempel di tulang sapi.. 😂😂 Rencana awalnya mau bikin gulai, tapi liat tomat ama kol berubah pikiran. Jadilah tongseng sapi ini .. (Maafkan rada kaya cerpen nihh .. )
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Berhubung stok daging kurban masih banyak, jd hari ini sy olah jd rendang dan tongseng. Nah kebetulan tongseng sapi favoritnya si bos. Alhamdulillah, doi blg tongsengnya makyuus. Ahh jd byk kupu2 beterbangan nih dpuji suami. 😁😁But ini beneran enak lo. Sueeer..😁Sy mpe nambah nasi. Upss, laper apa doyan? 😂Apalagi pas makan ada ranjau rawitnya. Sedeep betul. 😋😋Happy weekend 😍
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Suami sukanya makan masakan yang berkuah. Tongseng adalah salah satu favorit suami. Biasanya kalo bikin tongseng pakai daging kambing tapi kali ini saya coba bikin tongseng daging sapi. Tongseng saya tanpa santan.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bandung#Tongseng
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Tongseng kambing salah satu masakan kesukaanku, berhubung g ada daging kambing & saya pengen masak tongseng, jadilah tongseng daging sapi ini.. resep xander's kitchen cm saya ubah dikit, sy g pakai cabai rawit utuh , karena saya suka pedas jadi langsung dihaluskan biar pedasnya terasa makin hott mantapp.. kuah segerr karena ada sayur kol & tomat..ayukk cobain dijamin kalap..
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Msh ada sisa daging qurban d kulkas.. maklum uti abell qurban sapi jd stok bnyk.. hehehe.. hr ni coba dimasak tongseng.. ternyata hasilny sangat memuaskan.. cobain bunda
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15294135
Komentar