बेसन के सेव (besan k sev recipe in Hindi)

#myc #d
#besan
#fd
@Marwadi_Kitchen,@cookwithgeeta
बेसन के सेव कई तरीके से बनाते हैं, इन्हें हम चाय के साथ भी खा सकते हैं।
मेरे यहां तो ये पोहा, उपमा में डालकर और पराठे के साथ भी खाते हैं।
बेसन के सेव (besan k sev recipe in Hindi)
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#besan
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बेसन के सेव कई तरीके से बनाते हैं, इन्हें हम चाय के साथ भी खा सकते हैं।
मेरे यहां तो ये पोहा, उपमा में डालकर और पराठे के साथ भी खाते हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सारी सामग्री को एकत्रित करें। बेसन को एक बड़ी परात में लेकर इसमें अजवाइन, रेड चिली पाउडर, नमक और तेल डालकर मिलाएं। अब थोड़ा थोड़ा पानी डालते हुए रफली आटा गूंथ लें।(चित्रानुसार)
- 2
अब कढ़ाही में तेल गरम करें।अब सेव बनाने वाली टिकटी को कढ़ाही पर रखकर पीछे की दीवार से सटा दें और थोड़ा बेसन लेकर इस पर रखकर हथेली की सहायता से सेब बनाएं।
- 3
उलट पलट कर गोल्डन कलर आने तक तलें और निकाल लें। ठंडा होने पर एयरटाइट कंटेनर में भरकर कई दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।
- 4
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