Tejfölös pulykatokány
A pulykahúsból szeretjük különböző ízesítésű szaftos ételeket. Ez most egy tejfölös tokány.
Tejfölös pulykatokány
A pulykahúsból szeretjük különböző ízesítésű szaftos ételeket. Ez most egy tejfölös tokány.
Elkészítés
- 1
Felkockázom a húst. Lehet csíkozni is. Azt tartják, az a tokányos. A hagymákat megpucolom és apróra vágom. Olajon megdinsztelem. A paprikát felkockázva hozzáteszem.
- 2
Hozzáteszem a hús és fehéredésig sütöm. A végén a paradicsommal és a fűszerekkel is átforgatom. Felöntöm vízzel. Én szeretem ha sok szaftja van, hogy jól el lehessen keverni a körettel.
- 3
Ha megpuhult a hús, behabarom. A tejfölt elkeverem a rizsliszttel. (Az nem csomósodik, mint az általános liszt.) Hőkiegyenlítésnek rakok hozzá levet a húsból és úgy öntöm hozzá. Rottyantok egyet rajta és kész is. Mi szarvacska tésztával vagy rizzsel szeretjük. Jó étvágyat!
Csatolt receptek
Top találat itt
Hasonló receptek
-
-
Tejfölös, mustáros sertéstokány Tejfölös, mustáros sertéstokány
Nagyon szeretjük a tejfölös ételeket, gyerekek nagy kedvence ez a mustárral kicsit megvadított tokány. :)Egyszerű és nagyon finom. :)
-
Lecsós sertés szelet Lecsós sertés szelet
A lecsót szeretem. Akkor mért ne lehetne a hús is lecsós. #kotenykihivas2025
-
Pulykacomb Sztroganoff módra Pulykacomb Sztroganoff módra
Mikor először találkoztam ezzel a recepttel, rácsodálkoztam, hogy belefőzi a csemege uborkát. Én ahhoz szoktam, hogy a savanyúságot az étel mellé esszük. De mivel kísérletező vagyok, kipróbáltam. Azóta ez képviseli az orosz ételt az étlapunkon. Igaz, a gomba miatt a családom nincs oda érte, de az orosz hússalátát ők is szeretik. #orosz -
Indiai ízvilágú pörkölt Indiai ízvilágú pörkölt
Az ételek fűszerezésével próbálok különböző ízhatású szaftos, pörkölt szerű ételeket csinálni. Szeretem a magyaros, paprikás pörköltet, de azt sem lehet enni mindig. Az indiai ízeket nekem a kurkuma, fahéj, édeskömény, bors, a gyömbér, fokhagyma, hagyma, a koriander, a tejszínes ízesítés adja. Hogy van-e köze Indiához, azt nem tudom, de változatosságnak nagyon finom lett ez a kísérletem. Igazából rizs lenne az igazán indiai, de most tészta lett hozzá. -
Tejfölös nyúl Tejfölös nyúl
Nagyon szeretjük a nyúlhúst, és mivel sokat tartunk, gyakran készítünk belőle ételeket.
-
Pulyka-paprikás krumpli Pulyka-paprikás krumpli
Egy szép szelet puha kenyér és tejfölös uborkasaláta.....
-
Lecsós tészta, avagy lecsó tésztával Lecsós tészta, avagy lecsó tésztával
A lecsó mellé többféle köret lehet. Szoktam tojással, rizzsel, tarhonyával. Ez a tésztás változat. Gyors vacsora lehet. #kotenykihivas2025 -
Bácskai rizseshús Bácskai rizseshús
Én többféle rizseshúst szoktam csinálni. Ízre, kinézetre mást. Fehéret, pirospaprikásat. A rizst együtt főzve a hússal vagy külön. Ezt egy családi összejövetelre készítettem, ezért nagyobb adag. Lehet kezdeni a felével. Ez most sertéscombból készült, de szoktam csirkehússal is csinálni. Előnye, hogy rövidebb idő alatt megfől. Akkor a rizst már belerakom amikor felforrt a lé. -
Tarhonyás hús Tarhonyás hús
Hasonló, mint a rizses hús, csak a tarhonyát kicsit másképpen kell kezelni, mint a rizst. -
Füstös, pulyka zúza Füstös, pulyka zúza
Szeretjük a zúzából készült ételeket. Ez a szárnyasnak egy olyan része, amit elég sokáig szoktam főzni, ahhoz, hogy puha és szaftos legyen.
-
Cukkínifelfújt Cukkínifelfújt
A felfújtak a felvert tojásfehérjétől lazábbak. Én szeretem így csinálni a zöldségekből készült lepényeket. Az egyik kedvencem ez a cukkíniből. #kotenykihivas2025
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek