Lapis daging sapi

43 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi (potong sesuai selera lalu cuci bersih)
  2. Bumbu halus
  3. 5 butirbawang putih
  4. 7 butirbawang merah
  5. sedikitJahe
  6. sedikitKuning
  7. 4kemiri
  8. 2 buahcabe merah besar buang biji cabe nya (yg kecil 5-6 biji)
  9. # Bahan tambahan
  10. 4 sdmManyak
  11. 2serai (geprek terus ikat)
  12. 4daun salam
  13. Lengkuas (geprek)
  14. 5 sdmkecap manis bango
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula merah
  17. secukupnyaRoyko
  18. secukupnyaLadaku

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sapi sesuai selera,, aku potongnya kecil kecil
    Lalu cuci daging sampai bersih

  2. 2

    Belender bumbu halus tadi,, sampai halus yah,, kalo gk ada blender pake ulekan ajah bun

  3. 3

    Campurkan bumbu halus ke dalam daging sapi yang sudah di cuci bersih, lalu aduk aduk sampai tercampur rata,, beri penyedap rasa gula merah garam ladaku minyak,, aduk kembali

  4. 4

    Setelah selesai tercampur rata,, siapkan wajan nyalakan api lalu masukan daging tadi ke dalam wajan beri kecap manis aduk,, diamkan sampai mendidih,

  5. 5

    Jangan dulu di kasih air yah bun karna sudah mengandung air, nanti kalo dikira airnya sudah sedikit kasih air kembali sampai empuk yahh

  6. 6

    Tes rasa,, jadiii deh 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeri Ariyani
Yeri Ariyani @26yeri
pada
Ciamis

Komentar

Resep Serupa