Ada yang suka lapis daging? Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging has dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan disajikan daging di iris-iris tipis lalu disiram bumbu .Tapi karena daging yang saya pakai bentuknya sudah tidak beraturan akhirnya saya iris2 duluan baru diolah.Bumbu yang dipakai pun beragam, ada yang memakai santan dan ada yang tidak, kalau mau pakai santan juga monggo, cuma untuk resep yang saya tulis ini lapis daging no santan ya.Yuks cobain resepnya untuk variasi menu baru dirumah , siapa tau malah jadi menu favorit keluarga .

Beberapa minggu lalu saya recook lapis daging dari dapurVY.enak banget berasa lagi makan di restoran mewah hehehee.hari ini bikin lagi ah😄😄😄saya izin share ulang mbak VY biar makin bermanfaat.saya bikin ngga pedes karena sikecil ikut makan.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadindonesia#cookpadcommunity

Masih dengan tema yang sama, daging hewan qurban yang dimasak 😬

Source: susi agungDah minggu malem lagi ya sayyy. Suasana idul adha, masak daging yukkk#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#GA_TheNextLevel

https://cookpad.wasmer.app/id/r/4388878#BestieCoboy_MasakanIbu#BestieCoboy23#SuratUntukIbu#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya#CookingCommunityClass_MerinduMasakanIbu#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu

Terinspirasi dari masakan ibu tercinta, setiap dapat daging hari raya qurban, menu ini tdk luput dr sentuhan tangan hangat ibu

Masih dalam rangka menghabiskan daging Idul Adha, resep satu ini mengadopsi resepnya Bunda Susi Agung @cook_2626288 ... dagingnya bener empuk, gurih dan kaya dengan rempah. Alhamdulillah orang rumah semua suka, sampai-sampai anak bontot yang paling anti makan daging sapi/kambing juga lahap😘Yuk dicoba#TiketTheAprontis#GenerasiAprontis

Pas idul adha yg lalu dpet daging rmyan bnyak, pak suam minta d buatin lapis daging.. Jd d eksekusi lah, wlaupun sblmnya belm pernah buat sndiri sih, tpi yaa demi pak suam yg lagi kepingin d bkinin aja lah 😅😅

Masakan mertua yang selalu memikat orang serumah, mencoba mengingat kembali beliau lewat masakan ini ^_^

Masakan ini itu enak banget klau buat lauk nasi uduk... Dijamin nagih pokoknya...