Krengsengan Daging

Ane Asriningtyas Haris
Ane Asriningtyas Haris @anneant_
Depok

Dapat daging kurban tapi bingung mau diapain karena suami request masakan ga pake santen. Jadi tongseng skip lah ya, ganti ini aja.. Pedes manis mantep

Krengsengan Daging

20 orang berencana membuat resep ini

Dapat daging kurban tapi bingung mau diapain karena suami request masakan ga pake santen. Jadi tongseng skip lah ya, ganti ini aja.. Pedes manis mantep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging sapi (saya pakai tetelan) yang sudah direbus empuk
  2. Bumbu Halus
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 buahcabe merah besar buang isinya
  6. 3 buahcabe rawit (yg suka pedes boleh di tambahin)
  7. Lada bubuk
  8. Pala bubuk
  9. Bumbu tambahan :
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. Garam, Gula merah, penyedap rasa sapi
  12. Bahan tambahan :
  13. 1/2 buahbawang bombay iris2
  14. 1 buahtomat iris2

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai matang, beri air (boleh pakai kaldu rebusan daging) dan kecap.

  2. 2

    Beri garam, gula merah dan penyedap rasa, lalu aduk2, kemudian masukan daging sapi yg sudah dipotong2 kecil, aduk rata..

  3. 3

    Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut, jangan lupa test rasa.
    Terakhir masukkan bawang bombay dan tomat, aduk hingga layu. Matikan kompor, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ane Asriningtyas Haris
pada
Depok
perut kenyang suami senang 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa