Soto Daging

Ngolah daging qurban dengan bahan seadanya di kulkas. Alhamdulillah jadi soto. Gurih dan segerr dimakan pas hujan2 🌧️
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dan tulangan sapi sampai kotorannya mengambang dan daging berubah warna. Buang air rebusannya lalu bilas sampai bersih. Tambahkan air lagi 2 liter dan daun salam, lalu rebus sampai empuk.
- 2
Sambil merebus daging, haluskan bahan bumbu halus. Sy haluskan dengan chopper dan ditambah minyak goreng supaya cepat halus. Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas dan sereh geprek serta daun jeruk. Tumis sampai warna berubah gelap dan minyak terpisah. Matikan api.
- 3
Jika daging sudah empuk, masukkan bumbu tumis, garam, gula dan penyedap. Kalau perlu tambahkan air jika kuahnya menyusut. Aduk rata lalu tes rasa. Sesuaikan rasa yg kurang. Masak lagi selama 10 menit atau sampai bumbu meresap. Jika sudah dirasa pas, matikan api.
- 4
Sajikan soto dengan nasi dan bahan pelengkap. Soto daging siap disantap 🔥
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Soto Daging Soto Daging
Pagi-pagi iseng buka IGs, ada temen masak soto nampaknya enak. Akhirnya bikin soto dengan daging yang ada di kulkas dan bumbu seadanya di rumah Disa Qonitina Salsabila -
Soto Daging Soto Daging
Udah lama daging di kulkas g di sentuh cz bosen dagingnya diolah semur, krengsengan. Akhirnya punya niatan buat bikin Soto Daging. Awalnya sih ragu karena aku g suka Soto Daging malahan lebih doyan Soto Ayam. Akhirnya dehh coba berkreasi bikin soto daging,, Alhamdulillah katanya suami enak.. Jadi seneng walau masih g terlalu suka Soto Daging.. Dapur Cincin -
Soto daging Betawi Soto daging Betawi
Bulan ini adalah bulan terakhir saya tinggal di Bengkulu, jadi masaknya ngabisin semua bahan yang ada dikulkas, kebetulan masih menyimpan daging qurban satu bungkus, ku cari2 resep ketemulah sama resep mbk aziza Rahmi yaitu soto daging Betawi, Alhamdulillah berhasil dan enaakk campur syeger 🤤🥰Source : aziza Rahmi#GenkPejuangDapur#CooksnapAdminGenkPeda#CooksnapAdmin_AzizaRahmi Dapur Rahen -
Soto Tangkar Betawi Daging dan Paru Sapi Soto Tangkar Betawi Daging dan Paru Sapi
Terlalu banyak daging qurban. Bingung dibuat apalagi jadilah di soto.Amaia Syahidah
-
Soto Daging Babat Kuah Bening Soto Daging Babat Kuah Bening
Bismillah, jadi kemarin waktu Idul Adha dapat daging sapi banyaks, ehh ada babatnya tuh, mau di masak kuah santan takut eneg, terus munculahh ide brilian di bikin soto daging babat dengan kuah bening yg segerr ini dehh, cekidott ... Margareth Ayhu -
Soto Daging Soto Daging
Assalamualaikum..Satu lagi menu favorit keluarga.. soto.. apapun isinya.. ayam.. daging sapi.. kikil.. bahkan jerohan sapipun suka 😁Hari ini anak-anak request soto daging sapi.. okelah.. yuk kita bikin.#GAS2025#Resep5#SemangkukSoto#Kopijos#SelaluIstimewa#Kopijos_SemangkukSoto#CookpadCommunity_Yogyakarta#SotoDaging Dapur Mamita -
Soto daging Soto daging
Soto selalu jadi favorit anak2. Biasanya soto ayam, sekarang lagi pengin soto daging. Ibu Tina -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Source : Xanders KitchenMasih punya daging sapi di kulkas, suami request dibikinin soto, akhirnya memasak soto. Alhamdulilah suami suka#PekanInspirasi#Pekan_Madura#Cookpadcommunity_Batu miftaandy -
Soto Daging Santan dan Sambal Soto Daging Santan dan Sambal
Masakan favorit akuuhh dan masakan andalan di rumah mama kalo keluarga ngumpulBiasanya selalu bikin soto ayam.. Tapi ini soto daging soalnya ngabisin stok daging kurban.Pas banget masak selesai bisa untuk suguhan yang bantu bantu pasang tenda dan tamu jauh di acara tahlilan 7 hari bapak,Alhamdulillah habis.Yang paling di kangenin kalo masak di rumah orang tua, mama yang racik dan prepare bumbu dan aku yang masak#FavoritKeluarga#Kombes_FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Kaivan Mom -
Soto Daging Bening Soto Daging Bening
Pertama kali bikin soto daging tapi males ribet, gak sengaja dapet resep dari Youtube yang bahannya simple & gampang banget. Resep ini sudah saya sesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas ya. Selamat mencoba ^^#5resepterbaruku Florencia Cindy -
Soto Daging Sederhana #kitaberbagi Soto Daging Sederhana #kitaberbagi
Masih edisi ngabisin daging qurban, alhamdulillah berkah idul adha,, kali ini bikin soto daging yg simpel² ajah,, alhamdulillah lariiiss 🙌 Dika Noveri -
Soto bening daging sapi Soto bening daging sapi
Kebetulan ada banyak stock daging setelah qurban, salah satunya aku olah jadi soto bening ini PERTIWI N.P
Komentar