🇸🇬 Sup Tulang Merah Singapore

mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
Johor Bharu Malaysia

#cppassport

warna dia xmerah sangat,sebab guna pewarna sikit ajerrr...

mamy suka kuah cair2 sikit
klau nak pekat lebihkan bahan kisar yaa..& klau nk merah tambahkan pewarna..

🇸🇬 Sup Tulang Merah Singapore

#cppassport

warna dia xmerah sangat,sebab guna pewarna sikit ajerrr...

mamy suka kuah cair2 sikit
klau nak pekat lebihkan bahan kisar yaa..& klau nk merah tambahkan pewarna..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1jam
3-4orang
  1. 500 gtulang+daging lembu
  2. 1/2senduk besar sos cili
  3. 1/2senduk besar sos tomato
  4. 1 tintomato puri
  5. 4sekawan
  6. sedikitpewarna merah
  7. garam gula secukupnya
  8. bahan kisar
  9. 2sb bawang goreng
  10. 5biji bawang merah
  11. 5 ulasbawang putih
  12. 1inci halia
  13. 1sb jintan manis
  14. 1sb jintan putih
  15. 1sb serbuk lada hitam

Cara Memasak

1jam
  1. 1

    Tulang direbus hingga empuk. Air rebusan jangan buang.Goreng jintan manis dan jintan putih tanpa minyak hingga agak garing, kemudian dimesin halus

  2. 2

    Bawang merah, bawang goreng, bawang putih dan halia dikisar bersama kemudian tumis dalam kuali,masukkan sedikit minyak

  3. 3

    Masukkan bahan yang dikisar dan rempah-rempah kasar dan juga tomato sos, tomato puree, cili boh, lada hitam dan cili sos

  4. 4

    Tumis sehingga naik bau masukkan pewarna,Kemudian masukkan tumisan ke dalam air rebusan tulang tadi dan masak hingga agak pekat dan berkuah

  5. 5

    Masukkan garam dan gula secukup rasa..siap untuk dihidang

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
pada
Johor Bharu Malaysia
35yO||Mom's to 4 KiddosssCooking Maniac! 🇲🇾💚Cookpaders Since 2020💚SALAM KENAL SEMUA...Mamy masak apa???👇👇👇-Kek,Roti,Biskut & Pastry-Lauk - Pauk (Ayam,Daging & Seafood)-Pencuci Mulut (Pelbagai)-Makanan Bayi (6Bulan dan ke atas)-Kuih - Muih (Pelbagai)- Malay Food- Indian Food 🇮🇳- Pakistani Food 🇵🇰- Thai Food 🇹🇭(international) 😍🍲Apa mamy masak untuk keluarga dengan kasih sayang!inshAllah kalau kena selera boleh cuba resipi super simple oleh mamy ya😉TQ 🥰 Syukriya 😍
Baca lagi

Komen (7)

BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
Woww yummy 😍😍😍😋😋😋👍👍👍👍

Resipi Sepertinya