دوستان من این کیک رو به سبک وروش خودم آماده کردم که یک بافت بسیار سبک و اسفنجی داره و نیاز به تخم مرغ زیادم نداره🤷‍♀️ و میشه برای کیک تولد و...استفاده کرد مناسب خامه کشی هستش ، امیدوارم آماده آش کنید واز خوردنش در کنار عزیزانتون لذت ببرید🤗

#کیک#کیک_اسفنجی#اسفنجی_سه_تخممرغیمهارتهای پایه ایبسیار خوش بافت و پوک بود ..عالی برای خامه کشی ..از پودر قند استفاده بشه خیلی بهتره .

#کیک#کیک_اسفنجی#کیک_اسفنجی_۶_تخم_مرغی#پایه_کیک_تولد#سرآشپز_طلاییکیک اسفنجی یکی از کیک های ساده و بسیار خوشمزه در سراسر جهان است که علاوه بر اینکه به عنوان عصرانه و صبحانه به همراه چای سرو می شود یک کیک پایه برای خامه کشی می باشد، کیک اسفنجی نوعی کیک نرم و لطیف و با پف زیاد است که از طریق هوادهی سفیده تخم مرغ تهیه می شود، کیک اسفنجی به عنوان پایه اکثر کیک های معمولی و کیک های تولد هم مورد استفاده قرار می گیرد.با مقدار موادی که در این دستور است می توانید برای ۸ نفر کیک اسفنجی تهیه کنید.این کیک باید در قالب ۲۵ سانتی به صورتی که ۱/۳ قالب پر باشد تهیه شود.

کیک خوش طعم و بافتی نرم ولطیف 😍پیشنهاد میکنم بعد از اینکه سرد بشه سروش کنید چون خوشمزه تر میشه

این کیک اسفنجی و ساده است؛ که بافتی بسیار نرم و طعمی عااالی دارد.#سرآشپز_طلایی#کیک#شاهزاده_خانه#کیک_اسفنجی

این کیک رو برای یکی از دوستان درست کردم که برای خیلی سال پیشه . سومین کیکی بود که خامه کشی و تزیین میکردم😁😅 چون عکس قدیمیه کیفیتش پایینه شرمنده. روی پروانه شکلاتی چه سختی هایی که نکشیدم همش میشکست و من دوباره دست به کار میشدم😅😅

ممنون از مژگان آژیر عزیز بابت دستور این کیک واقعا عالی بود....

#سرآشپز_طلایی#کیک_یک_تخم_مرغی#ابتکار دوستان عزیزم این کیک آسون و خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید با کمترین مواد یه کیک خوشمزه و خوش بافتی میشه

#سرآشپز_طلایی#کیک_اسفنجی#توستربسم الله الرحمن الرحیمدر زندگےآدمهایےهستندکه سهم مارابرمیدارندومیخورندوآنچه میماندبرایمان اندک استاین آدمهاطلا هستند🌼🌼🌼🌼🌼پدرومادر رامیگویموقتی غم وغصه هایمانرامیخورند♥️🥀🥰🥰🥰🥰خدایا خودت حافظ و نگه دار همه پدر و مادرها باش🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏سلام دوستان عزیزمکیک اسفنجی یکی از محبوب ترین کیک ها در سراسر جهان است که بیشترین استفاده آن در صنایع شیرینی پزی می باشد. کیک اسفنجی در شیرینی پزی و تهیه انواع کیک های مناسبتی به عنوان کیک پایه شناخته می شود.👌👌👌

سلام دوستان نازنینم روزتون بخیر⚘ بلاخره موفق شدم بعد از دوهفته بیام کوکپد🥺🥴نت همراه اصلا یاری نمیکنه متاسفانه 😩😞منم دو هفته از چالش سرآشپز طلایی جا موندم 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️اما حالا اومدم با یه رسپی محشر از دوست هنرمندم صفورا جان با یه سری نکات برای عالی تر شدن کیک اسفنجی 😍 من خیلی دستورات کیک اسفنجی رو امتحان کردم همشون خوب بودن اما این دستور از همه ی اونا عالی تر تره 😅😬دیگه از این به بعد با این دستور کیک های اسفنجی مو درست میکنم 🤗من از وقتی که کیک اسفنجی رو یاد گرفتم دیگه برای تولد و مراسم خودمون از بیرون کیک خامه ای نمیگیریم خودم درست میکنم به نظر خودمو بقیه که از بیرونی ها بهتر و خوشمزه تره والا همه که خیلی تعریف میکنن منم که ذوق میکنم خب تعریف از خود بسه 😅😅😅بریم برای رسپی این کیک فوق العاده محشر با پف زیاد و بافت عالی@safura_dabiri#کیک_اسفنجی

کیک بسیار عالی و خوش طعم با بافتی عالی🤗

سلااام دوستان خوبم😍امیدوارم حالتون خوب باشه☘🌹همونطور که خودتون میدونید کیک های شیفون و اسفنجی هر دو برای خامه کشی استفاده میشن...و اگه بخوایم یه مقایسه کوچیک داشته باشیم باید بگیم کهکیک اسفنجی چون شیر و روغن نداره از کیک شیفون مقداری از نظر دریافت کالری و بافت سبک تره...ولی نسبت به کیک شیفون پف نسبتا کمتری داره...طوری که برای کیک شیفون ۲/۳ قالب باید خالی باشه و برای اسفنجی ۱/۲ قالب خالی باشه کافیه...#کیک_اسفنجی#کیک_شکلاتی#کیک_اسفنجی_شکلاتی#کیک_بدون_شیر#کیک_بدون_روغن

این دستور ی کیک اسفنجی پایه به شما می ده که می تونین برای کیک های خامه ای و ... استفاده کنین

#کیک_پایه#سه_تخم_مرغی#اسفنجی

کیک اسفنجی” یک کیک ساده ولی با ویژگی های منحصر به فرد که مورد علاقه تمام افراد است و از این کیک برای تهیه کیک تولد استفاده می شود .پایه و اساس پخت برای اکثر کیک ها یکسان می باشد و فقط نحوه پخت و میزان مواد استفاده شده در آنها باعث تفاوت آنها می شود .به عنوان مثال کیک ساده با کیک اسفنجی تفاوت خاصی ندارد فقط در دستور پخت کیک اسفنجی از تخم مرغ بیشتری استفاده می کنیم .#کیک_اسفنجی_چهار_تخم_مرغی#کیک_تولد#کیک_اسفنجی#کیک_ساده#کیک_ساده_اسفنجی#کیک

یک کیک عالی برای خامه کشی میشه .#کوک_اسنپ#نهایی#سرآشپز_طلایی#کیک_شیفون

اگه خواستید کیک اسفنجی کاکائویی درست کنید، پودر کاکائو را به زرده اضافه کنید و با آرد مخلوط نکنیداگر دوست دارید کیک اسفنجی خوش طعم با کیفیت و ماندگاری بالا داشته باشید سعی کنید تا آنجایی که میتوانید از میزان بیکینگ پودر کم کنید و کمبودش را با اضافه کردن تخم مرغ به مواد اولیه جبران کنیدبرای کیک شیفون و اسفنجی، فر را در دمایی تنظیم کنید که همیشه برای کیک ساده ی خانگی تنظیم می کنید و یا برای بیسکوئیت : دمای فر یک مقدار پائین تر از زمانی که کیک ساده می پزیداین مواد برای قالب شماره ۲۲ و ارتفاع ۱۰مناسب استمی تونیم کف قالب رو با روغن مایع کم چرب کنیم و کاغذ روغنی بذاریم که بچسبه بهش و مایه کیک خوب و یه دست پخته بشه . دیواره ها رو مطلقا بیشتر از همون 1 سانت چرب نکنین که مانع پف خوب کیک میشه یك نكته بسیار مهم در تهیه كیك اسفنجی نوع آرد است به هیچ وجه از آرد نانوایی استفاده نكنید و آرد شیرینی پزی یا سفید بسیار مرغوب تهیه كنید شما هرچه زحمت بكشید اگر آردتان بد باشد كیك خراب میشودیک پیمانه معادل یک لیوان دسته دار میباشد.

#سراشپز_طلاییکیک روز مرد ♥ با تاخیر گذاشتم 😊 گاناش کیک کمی خراب شد چون از خونه بردم خونه پدر شوهرم که اونجا روز مردو جشن بگیریم و تو ماشین از دست انداز رد شدم نزدیک بود کل کیک خراب بشه اما کمی خراب شد سریع گرفتمش

یکی از بهترین رسپی های کیک پایه خامه کشی.

اگر تمام نکات رو کامل رعایت کنید و مواد اولیه مرغوب باشه یک کیک بینظیر دارید،این کیک مناسب قالب ۲۲ سانت با ارتفاع ۱۰ یا بیشتر،من کیک دو طبقه درست کردم پس از قالب قطر ۱۵ و ۹ سانت استفاده کردم و ارتفاع کیک ۱۲ سانت بود

این کیک چون روغن و شیر نداره خشک هست. و بهتره که کیک رو برش بدیم و یک لایه کیک و یک لایه خامه قنادی و دوباره یک لایه کیک قرار بدیم.

#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ #کیک_اسفنجی #کیک_اسفنجی_چهار_تخم_مرغی #کیک #بانوی_کرد #کیک_تولد

یه کیک اسفنجیه عالی 😍

کیک اسفنجی با بافتی نرم و خوشمزه

کیک برای هیئت هست که توفیق داشتم در تهیه اش بهشون کمک کنمبرای کیک هایی که میخواییم خامه کشی کنیم و باید کمی وزن تحمل کنه بهتره از دو نوع کیک استفاده کنیم. یکی کیک اسفنجی که قبلا پست گذاشتم و یکی کیک شیفون. البته کیکهای دیگه ای هم هستند ولی این دو تا معروف تر اند. فرق کیک شیفون و اسفنجی از مواد اولیه ی اون کاملا مشخصه.و فرق عمده ی اونها بعد از پخت اینه که بافت کیک شیفون نرم تر و متراکم تر هستش.به نوعی میشه گفت در عین تراکم و انسجام بالای اون فوا العاده نرم هست و توی دهن آب میشه. من خودم کیک شیفون رو واقعا دوست دارم و معمولا برای خامه کشی از این کیک استفاده میکنم.این کیک پف زیادی داره و اگه تمام نکاتی که میگم رو رعایت کنید خوب از آب در میادمواد لازم برای یک قالب 25 سانتی و ارتفاع 10 سانتی مترمعمولا برای این کیک از قالب های تو خالی استفاده میکنن چون ارتفاع کیک زیاده داخلش خمیری نمونه. ولی با این دستور از همه نوع قال میتونید استفاده کنید#سرآشپز_طلایی

#کیک_اسفنجی#کیک_بدون_فر#کیک_اسفنجی_۳_تخم_مرغی#بدون_فر#کیک_پایه

کیک اسفنجی با دستور دوست خوبم صفوراجان که بسیار عااالی و لطیف و خوش مزه بود.سپاس از صفورای عزیز @safura_dabiri

کیک اسفنجی با بابفتی عالی برای کیکهای تولد و جشنها و....#سرآشپز_طلایی #کیک_اسفنجی #کیک

#کیک پایه ؛ با توضیح کامل نکات ریز😍کیک پایه ای هستش که برای خامه کشی عالیه

#کیک_اسفنجی#سرآشپز_طلایی