Verduras con tocineta

María Elena Agudelo Enríquez
María Elena Agudelo Enríquez @Luco1976

Me inspiré en un estilo de vida saludable, incorporando las verduras como parte de la alimentación diaria de mi hogar.

Verduras con tocineta

Me inspiré en un estilo de vida saludable, incorporando las verduras como parte de la alimentación diaria de mi hogar.

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Ingredientes

40 minutos
2 raciones
  1. 1/2 librahabichuelas
  2. 1/4de una zanahoria
  3. 1/4de un calabacín
  4. al gustoTocineta

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Picar la tocineta y colocar en un sartén.

  2. 2

    Mientras se sofríe la tocineta, verter las verduras picadas.

  3. 3

    Mezclar y sofreír todo a temperatura baja hasta que la verdura esté blanda y dorada.

  4. 4

    Puedes acompañar las verduras con maduro cocinado y ensalada de aguacate y tomate.

  5. 5

    Si quieres un poco más, agrega al plato carne de cerdo y disfruta. 😀

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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María Elena Agudelo Enríquez

Comentarios (2)

Rosa Piedrahita Parody
Rosa Piedrahita Parody @rosa_piedrahita
Me encantó, buenísma para variar el menú 🤩 te quería preguntar ¿los vegetales se sorfrien en el aceite de la tocineta o agregas aceite adicional?

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