大人版-蒜味蜂蜜酪梨醬Guacamole

馴獸師在廚房
馴獸師在廚房 @cook_monstermom
淡水, 臺北市

#十分鐘下酒菜
試過不同種配方,加洋蔥加番茄過,但發現簡單的大蒜蜂蜜狀態最漂亮也最耐吃😋
連台灣胃的阿嬤都狂吃🍺🍺🍺

大人版-蒜味蜂蜜酪梨醬Guacamole

#十分鐘下酒菜
試過不同種配方,加洋蔥加番茄過,但發現簡單的大蒜蜂蜜狀態最漂亮也最耐吃😋
連台灣胃的阿嬤都狂吃🍺🍺🍺

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

10分鐘
2人份
  1. 酪梨兩顆
  2. 蒜頭4瓣
  3. 鹽巴少許
  4. 胡椒少許
  5. 蜂蜜少許
  6. 檸檬半顆(重要)

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    酪梨切開,跟蒜頭鹽巴胡椒蜂蜜檸檬汁,全部丟到攪拌器裡面一起攪打

  2. 2

    打成泥狀之後又可以了!
    打好之後記得先試吃一口,如果覺得味道不夠,可以隨時調整

  3. 3

    這道最讚就是可以自己調口味,變做變調都沒問題

  4. 4

    最好是配上無調味的玉米片,但如果沒有買多力多滋也可以

  5. 5

    ‼️加檸檬汁就不會氧化變色

  6. 6

    ‼️加蒜頭不會酪梨膩(知道太油的那種膩吧)

  7. 7

    ‼️加蜂蜜甜鹹甜鹹,涮嘴停不下來

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
馴獸師在廚房
馴獸師在廚房 @cook_monstermom
發布於
淡水, 臺北市
🧳職業女性👦🏻👶🏻半獸人 半獸嬰 男子宿舍舍監🤫憑感覺,隨性煮,有時偷加微過期材料
繼續閱讀

相似食譜