Soto Daging Sapi
Masih edisi daging qurban 😁 Sempet bingung di kulkas masih ada sisa daging (kebanyakan lemaknya). Mau diolah jadi bistik ya ga akan cukup 😂 dengan bahan seadanya di kulkas, jadilah dibikin soto daging resep dari bibi, Beliau bilang, "cobain deh resep soto daging ala bibi cantik jelita" Hehehe. Kata bibi, seharusnya kuahnya warna putih, tapi yang saya bikin kuahnya agak kuning (efek tomatnya dimasak). Gak apa2 ya 🤭
Soto Daging Sapi
Masih edisi daging qurban 😁 Sempet bingung di kulkas masih ada sisa daging (kebanyakan lemaknya). Mau diolah jadi bistik ya ga akan cukup 😂 dengan bahan seadanya di kulkas, jadilah dibikin soto daging resep dari bibi, Beliau bilang, "cobain deh resep soto daging ala bibi cantik jelita" Hehehe. Kata bibi, seharusnya kuahnya warna putih, tapi yang saya bikin kuahnya agak kuning (efek tomatnya dimasak). Gak apa2 ya 🤭
Cara Membuat
- 1
Cuci dan rebus daging sampai empuk kemudian sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu dan tumis sampai harum dan kecoklatan
- 3
Masukkan bahan cemplung seperti serai, lengkuas dan daun salam
- 4
Tambahkan air, potongan wortel dan daging yang sudah direbus tadi.
- 5
Kemudian masukkan potongan tomat (bisa ditambahkan di step akhir saat akan dihidangkan agar tetap segar dan tidak lembek) dan santan sembari diaduk-aduk. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak hingga matang.
- 6
Setelah matang, sajikan bersama bawang goreng dan daun bawang. Untuk yang suka pedas, bisa dilengkapi dengan cabe rawit ulek (direbus, kemudian diulek) sesuai dengan selera. Apalagi kalo ditambah emping, kecap dan jeruk limo, katanya tambah mantap 😁👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Masih ada stok daging qurban di freezer, diolah sekalian deh biar bersih freezernya😂Hihi alhasil jadi dua masakan, soto sama sop iga..Tapi yg ini resep sotonya dulu yaa yg di share😉
-
Soto Betawi Soto Betawi
Masih edisi dalam rangka ikut menyambut Ulang Tahun kota Jakarta, kali ini masak soto betawi, masih ada sisa daging kurban kemarin, baru sempat diolah efek sibuk.#KhasBetawi#Gas2025#CPBali_KhasBetawi2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ihna
-
Soto Kikil Daging Sapi Kuah Santan Soto Kikil Daging Sapi Kuah Santan
Source: Siity HabibahAda sisa daging dan kikil di kulkas, bingung mau diapain ya dibikin soto aja dan hasilnya not bad lah, bikin tambah nasi lagi hehe
-
Soto Betawi Soto Betawi
Karena masih punya daging qurban, kepikiran pengen buat soto betawi sendiri...
-
Soto Betawi Soto Betawi
Masih ada daging qurban di kulkas jadi bikin soto betawi aja yang semua suka 😁😊
-
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Rencananya mau buat soto betawi kuah susu. Sudah siapin bahan, tp pas mau buat kuahnya, cek kulkas ,ech susu UHT nya ternyata habis. Males kl harus keluar dulu beli susu. Yasyuda buat soto biasa aja tanpa susu. Resepnya seperti buat soto betawi kuah susu, tp tanpa susu ya.
-
Soto daging Madura Soto daging Madura
Masih ada sisa daging qurban,dan msh ada sodara dan keponakan kumpul di rmh menikmati masa liburnya,jadilah masak soto daging Madura aja🤗
-
Soto Daging Kuah santan Soto Daging Kuah santan
Kebetulan masih ada stok daging qurban, dimasak jadi soto deh. Oiya ini juga bisa ya dimasak jadi soto babat. Resep ini ala kedai saya. Selamat mencoba ❤
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
#AntiRibet #SiapRamadan #PekanInspirasi ceritanya puasa hari ini agak pusing2 gmn gt kayak tensinya down bgt..trus keinget masih ada sedikit simpenan daging sapi di kulkas..kenapa gak bikin yg seger2 aja..
-
Soto sulung daging sapi Soto sulung daging sapi
Melihat di kulkas masih ada daging sapi, kucoba buat soto sulung.. 😆
-
Soto daging kuah santan Soto daging kuah santan
Mumpung hari libur, suami dan anak minta dibuatin soto daging... Kebetulan daging Qurban kemaren masi ada di kulkas...Cuzz eksekusi...
-
Soto Daging Sederhana #kitaberbagi Soto Daging Sederhana #kitaberbagi
Masih edisi ngabisin daging qurban, alhamdulillah berkah idul adha,, kali ini bikin soto daging yg simpel² ajah,, alhamdulillah lariiiss 🙌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar