Galletitas de maní

Camila
Camila @camidalcero
Ucacha, Cordoba, Argentina

Son súper fáciles muy ricas y crocantes!!

Galletitas de maní

Son súper fáciles muy ricas y crocantes!!

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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 2 tazasmaní sin sal
  3. 1 tazaharina integral o la que prefiera
  4. 1 tazaagua tibia
  5. Esencia de vainilla o ralladura de limón (ambos o el que guste)
  6. 1 cditabicarbonato
  7. 1 cditapolvo para hornear
  8. Edulcorante o azúcar a gusto
  9. Cacao amargo, coco, lo que guste (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Primero en una procesadora/mini pimmer/licuadora trituran el maní hasta que le quede como un crocante/harina

  2. 2

    Luego agregué todos los secos restantes, la taza de harina, el polvo y bicarbonato

  3. 3

    Después agregamos todo lo restante, mezclar bien. A una mitad de la mezcla yo le agregué cacao amargo, pueden agregarle a la mezcla coco, frutos secos lo que quieran

  4. 4

    Horno precalentado, moderado, armar las galletitas y colocarlas en una placa aceitada.

  5. 5

    Como cada horno es distinto ir controlando las galletitas, deben quedar bien crocantes!! Dejar enfriar y consumir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Camila
Camila @camidalcero
Ucacha, Cordoba, Argentina
Tengo 22 años. hace unos años le agarré amor a la cocina, más por el lado de lo dulce, estoy acá para aprender y también mostrarles las ricas cosas y también sanas que se me ocurren
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Comentarios

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Cami que hermosas tus recetas, super caseras y saludables ! me gusta mucho ! gracias por compartirlas en Cookpad

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