Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam
Selalu jadi hidangan idola orang dirumah
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam
-
citra prasetya“Makasih resepnyaa” -
Murni Ratna Sari“Ijin setor recook kak...mantul rasanya...terima kasih resepnya kak” -
Rizal Syafrizal“Mantap hasilnya mba Terimakasih..,” -
Ummu Usaid“Alhamdulillah,. Zen maa syaa AllahSyukron kak resepnya,..” -
Marti emad“saya tambahkan kemiri biar tmbh mantul bumbu.a, thanks resep.a bun 🤗” -
Ihda Ayu Faliska“makasih resepnya mbakk 😊”
Selalu jadi hidangan idola orang dirumah
Cara Membuat
- 1
Potong kotak kentang, lalu goreng hingga matang garing dan sisihkan.
Potong kecil ati ampela ayam
- 2
Blender bumbu halus, lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak hingga matang dan harum, tandanya bumbu sudah matang yaitu terasa lebih ringan saat diaduk dan banyak mengeluarkan minyak
- 3
Tambahkan kentang dan ati ampela ayam, aduk rata. Tambah garam, gula dan kaldu. Koreksi rasa.
Sambal goreng ati ampela ayam siap disajikan
Tips
Agar kentang tidak menghitam sebelum di masak
Potong kentang sesuai selera, lalu rendam dengan air sampai terendam semua
Agar ati ampela ayam tidak amis dan empuk saat dimasak
Setelah ati ampela ayam dicuci, lalu rebus dengan daun salam, daun jeruk,sereh dan sedikit garam. Masukkan ati ampela ayam saat air sudah mendidih
Menyimpan bumbu dapur
Cuci bersih daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe. Lalu potong-potong. Masukkan dalam ziplock
Menyimpan cabe agar tahan lama
Alasi kotak dengan tisu
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam
Ada stok kentang di rumah, udah 2 minggu blm terjamah, hihihi.. Buka fitur apa isi kulkasmu, pilih kentang lanjut pilih variasi samball goreng ati, ketemu deh resepnya mbak Dinda @dindaaryasetyarini , lalu saya adaptasi dengan selera lidah orang rumah..Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15002714Yuk cobain fitur baru, apa isi kulkasmu? mbak Novi @noviiiana dan Olin @cook_4702322 supaya masak ga pakai bingung lagi, tinggal sat set sat set, hihihi..#Jabodetabek_AADK#AdaApaDiKulkasmu#ApaIsiKulkasmu#MyEveryDay_Cookpad#CocomtangPost_Palawija#CocomtangPost_IsiKulkasmu2#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan35
-
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam
Menu kesukaan keluarga terutama waktu lebaran, wajib ada.#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week47#BALONChallenge#JantungHatiku#Week25
-
-
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam
#cookpadindinesia#cookpadid#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#iffahfoodies
-
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam
#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bogor
-
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam
Suka banget sama masakan Indonesia yg satu ini. Moment apapun selalu dinanti. Berangkat dari mengumpulkan bahan dan berselancar resep yg mudah tapi keliatannya enak, saya coba buat Sambel Goreng Kentang praktis dan alhamdulillah rasa sesuai ekspektasi :)
-
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam
Liat ati ampela yang gak ada yg ndulit, dan masih punya stok kentang. Maka disulaplah jadi sambel goreng...😁
-
Sambal Goreng Kentang Ampela Ayam Sambal Goreng Kentang Ampela Ayam
Suka banget sambal goreng kentang, biasanya pakai ati ampela, karena orang rumah ga terlalu suka ati jadi kita pakai ampela ayam saja.
-
Sambal Goreng Kentang Ampela Ayam Sambal Goreng Kentang Ampela Ayam
Lagi kangen sambal goreng kentang Ampela Ayam. Beli Ampela 10 biji sm kentang 500g, lsg eksukusi.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#MasakanRumahan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)