Udh beberapa hari mempelajari resep ini dr berbagai sumber dan baru berani bikin sekarang dengan berbagai pertimbangan. Masak aja pk ada pertimbangan yak...wkwkwkkww...Tapi ada beberapa bumbu yg aku skip ya dr sumber2 yg aku baca, karna gak cocok dilidah.. heheResep ini aku bikin sesuai lidahku dan keluarga dirumah. #5resepterbaruku

Ini resep dari keluargaku

Kalo masak gulai ini tuh harus persiapkan dulu rempah-rempahnya dari A sampai Z 😅 secara banyak baed bumbu/rempah yang dipake.. Sekalian juga latihan mengenali nama dan rupa dari rempah rempah Indonesia yang sangat berharga Guys! As you know Mengapa Belanda menjajah Indonesia? Semua itu hanyalah demi rempah-rempah!#Pekan_Padang #cookpadcommunity_(Jakarta)

Gulai kikil khas Padang adalah menu wajib bagi para pecinta kikil sapi. Rasanya kenyal, gurih, dan aromatik. Menu ini cocok disajikan bersama nasi hangat dan tumisan sayur daun singkong dan sambal ijo untuk kenikmatan yang maksimal👍Source: @dewi_is_27#ResepMasakanNusantara#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#PekanPosbar#MasakanDariMinang#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng

Weekend ini saya mau masak menu ala rumah makan padang, yaa lebih tepatnya padang jawa hehe karena pake gulaGulai kikil masak rempah, ga pake repot langsung aja kita eksekusi~

Weekend pertama puasa dirumah, mumpung acara bukber belum ada 😅 Masak rendang, sambel Hijau (sudah pernah di share resepnya, silahkan diintip) kali ini utk melengkapi menu berbuka puasa, aku mau Masak gulai nangka yang praktis... kalo di resto padang pake kol juga, tapi ini aku ngga.. krn lupa beli kolnya 🤣 Alhamdulilah enak... Selamat Mencoba ☺️😊

Bismillahirrahmanirrahim, pekan ke 34 (24 September '22), #PejuangGoldenBatikApron aku bikin sayur / gulai kol + kacang panjang yg aku ganti dengan buncis. Mumpung ada cabai merah, jadi kubikin agak pedas.#PejuangGoldenBatikApron

Tips melembutkan Kikil, rebus dlm panci tertutup +-5 menit sampai mendidih. Lakukan metode 5.30.7 (masak 5 menit, matikan kompor dan diamkan selama 30 menit, lalu masak lagi 7 menit/sampai bumbu meresap) kecuali kikilny sdh empuk, cukup rebus 10 menit aja hilangkan bau nya... Jangan lupa Air ny dibuang.

sebelum masak gulai kikil, bikin kikil balado dulu naah suami bilang "kayanya kikil begini enak nih dibikin gulai kaya di RM Padang gitu"aku tuuh paling gabisa diem kalo suami udah ada yg direquest :Dyaudaah besoknya beli lagi kikil, langsung deh dieksekusienaaak, suami sampe nambah plus digadoin jugaa#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity