केसरी भात(kesri bhat recipe in hindi)
Kapila Modani @kapila0123
#cwsj
मेरे बच्चों की कुछ पसंदीदा मिठाई में से एक है केसरी भात बहुत ही जल्दी से बन जाने वाली रेसिपी आप लोगों के साथ शेयर कर रही हूं।
आशा है आप भी जल्दी से बना कर ट्राई करेंगे।
केसरी भात(kesri bhat recipe in hindi)
#cwsj
मेरे बच्चों की कुछ पसंदीदा मिठाई में से एक है केसरी भात बहुत ही जल्दी से बन जाने वाली रेसिपी आप लोगों के साथ शेयर कर रही हूं।
आशा है आप भी जल्दी से बना कर ट्राई करेंगे।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दो बड़े चम्मच दूध में केसर को भीगा कर रख दे अब कढ़ाई में घी को गर्म कर ले अब इसमें सभी ड्राई फूड्स को थोड़े समय के लिए रोस्ट कर,निकाल ले।
- 2
अब इसी कढ़ाई में सूजी को बचे हुए घी में डाल दे और उसे हल्की आंच पर 5 से 7 मिनट के लिए सिकाई कर ले
- 3
सिकाई जब हो जाए तब उसमें उसी समय पानी डाल दें पानी को जब सूजी सोकले तब उसमें चीनी और सभी ड्राई फ्रूट्स डालें
- 4
अंत में केसर वाला दूध डाल दें और मिश्रण को हिला दे अगर इस समय आवश्यकता है हो तो थोड़ा सा पानी डाल सकते हैं
- 5
इसे तुरंत ही कढ़ाई से निकालकर सर्विंग बाउल में सर्व करें ऊपर से ड्राई फूड से सजा दीजिए लीजिए केसरी भात तैयार है
कुकस्नैपस
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