Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan rebus ayam hingga matang
- 2
Setelah rebusan ayam dingin suwir suwir ayam
- 3
Siapkan ulegan dan masukan cabe merah besar terlebih dahulu supaya tidak susah diulegnya tambahkan gula sedikit
- 4
Lalu masukan bawang merah bawang putih kemiri laos dan jahe juga saya haluskan yaa supaya lebih kerasa aja bumbunya. Lalu geprek sereh nya jangan lupa
- 5
Panas kan minyak dan masukan bumbu yang sudah di uleg tadi kedalam wajan dan masukan juga daun salam
- 6
Setelah bumbu harum dan matang masukan air sedikit
- 7
Lalu masukan ayam yang sudah di suwir dan aduk aduk setelah itu tambahkan garam, irisan gula merah, kaldu bubuk, merica, saus tiram dan juga kecap manis koreksi rasa
- 8
Setelah semuanya enak tunggu sampai air agak menyusut dan ayam suwir siap disajikan bersama nasi hangat 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam suwir Ayam suwir
Tadinya mau bikin ayam kecap tapi malah jd ayam suwir soalnya lupa si ayam malah direbus 😂#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Ayam suwir Ayam suwir
Sajian yg biasa ada dalam menu prasmanan, mudah membuatnya dan bisa sebagai alternatif olahan ayam#BelanjaIdeDiPasarCookpad saya mengambil #ayamfillet, #saustiram dan #santaninstan...langsung cuuusss karena pingin dapet #SarungTanganCookpad hadiah dari mamah 😍#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#cookpadcommunity_bandung#pejuanggoldenapron3#pemburuga3#minggu11
-
-
Ayam suwir Ayam suwir
Pengen masak ayam suwir biar anak ku juga ikut makan jadi ga pake cabe merah soalnya takut pedes hihi
Yantha Wae -
Ayam suwir Ayam suwir
Terinspirasi pas makan ayam suwir di warung bali deket kantor. Meskipun rasanya ga mirip2 amat tapi tetep enak. Sebenernya bingung juga kalau nakar bumbu.. karna biasanya asal masuk aja 😂Cuman kemarin saya mulai hitung2 biar resepnya bisa di share di cookpad.
-
Ayam suwir Ayam suwir
Ceritanya mau bikin ayam suwir ala hajatan hajatan, ternyata jadi nya enak banget, yuk mari di recook Bun ❤️ Fitri Laila -
Ayam suwir Ayam suwir
Teman baik si nasi uduk, dan nasi kuning. Teman baik kamu juga dong
-
Ayam suwir Ayam suwir
Bosan dengan olahan ayam itu-itu aja.. coba resep ini deh..
-
Ayam suwir Ayam suwir
#TantanganPertamaku #ResepPertamaku anak pengen banget makan ayam sendiri cuman ga pengen ada tulangnya,, alhasil bikin ayam suwir aja 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar