Sup Daging dan Bakso

DesiPeni Kitchen
DesiPeni Kitchen @DesiPeni_Kitchen
Malang

Edisi manfaatin sisa daging dan bakso dirumah...Alhamdulillah..semua suka🤗🤗#DiBuangSayang dan #PosbarIdaman

Sup Daging dan Bakso

1 orang berencana membuat resep ini

Edisi manfaatin sisa daging dan bakso dirumah...Alhamdulillah..semua suka🤗🤗#DiBuangSayang dan #PosbarIdaman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 - 4 porsi
  1. 500 gramtetelan sapi
  2. 250 gramdaging sapi
  3. 10bakso daging sapi
  4. 2 literair
  5. 3 helaidaun bawang pre
  6. 8bawang merah
  7. 5bawang putih
  8. 1/2 sdtmerica
  9. Secuilpala
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 1penyedap rasa sapi
  13. 2 helaidaun jeruk
  14. 3 bijicengkeh
  15. 5 cmkeningar
  16. 3 sdmbawang goreng
  17. 8cabai rawit

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging dan tetelan lalu rebus sampai empuk. Supaya lebih cepat bisa pakai presto ya bunda.

  2. 2

    Iris tipis daging rebus dan belah bakso sapinya lalu sisihkan.

  3. 3

    Iris juga daun pre nya lalu sisihkan.

  4. 4

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica. Lalu tumis hingga matang.

  5. 5

    Masukkan daun bawang pre, cengkeh dan keningar kedalam tumisan bumbu. Aduk hingga bawang layu.

  6. 6

    Tambahkan garam, gula dan penyedap. Lalu tambahkan air kaldu sedikit tunggu hingga bumbu mendidih.

  7. 7

    Masukkan tetelan dan daging Aduk hingga bumbu tercampur rata hingga mendidih. Ukep agak lama ya bunda biar bumbu meresap.

  8. 8

    Terakhir masukkan sisa kaldunya. Masak hingga mendidih. Jangan lupa dicip rasanya ya.
    Lalu tambahkan bawang goreng dan cabai rawit untuk toping.

  9. 9

    Sop daging dan bakso siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DesiPeni Kitchen
DesiPeni Kitchen @DesiPeni_Kitchen
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa