不加酒也沒腥味，簡單料理就很好吃(臨時想吃，沒辛香料，全家商店只剩蒜頭，所以只加了一點蒜片及辣椒醬，簡單清蒸後，味道還蠻棒的)#防疫煮

#防疫煮

#好料日記

#好料日記很簡單的調理方式，蒜香味濃厚。

因為全聯在促銷全系列鯛魚系列產品, 看到這個鯛魚腹肉便覺得很有趣, 平常很少看到這種對開的鯛魚腹肉, 大部分都是鯛魚片, 所以就買來試看看, 煮好吃起來的感覺有點像是卂目魚肚這種油花比較明顯腹肉, 但是因為很明顯的椒香味/辣味, 還有加了新鮮的香茅後吃起來意外的提昇另一個清爽度, 而且因為是低醣料理, 魚片下面鋪的是洋蔥跟豆腐一起烹調, 吃起來不但有飽足感而且無澱粉料理沒有太大的負擔。

吃鱈魚我最喜歡這種乾煎的方式，外酥內軟,少了腥味,多了些香酥味，不管是小朋友還是牙口不好的老人家，都會喜歡唷~ 也會是帶便當.餐盒的最佳搭檔訣竅提示抹鹽可讓魚肉較不易沾鍋.而太白粉能讓魚肉再煎時.不致於散掉

冰箱有冷凍魚片，隨時可料理，簡單營養美味，奶油香+蒜香👍

簡單料理，營養美味

#櫻桃姊姊不專業廚房🍒#義大利麵#創意料理

肉質鮮嫩的鱈魚不論油煎或清蒸都很適合，以鱈魚原有的鮮甜味再加上蒜片及香菜的加持，不只美味，簡直是色香味俱全。

#童心煮

將蒜末與奶油以小火略炒香，拌炒過的蒜頭香氣特別不同。這道烤鮭魚用鋁箔紙包緊，在炭火上烤也別有一番風味。享用前再淋上一些檸檬汁，香氣十足，更有解膩的作用喔!歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen追蹤小毓IG 🔎syukitchen