Mie Alacay Aceh

Nurul
Nurul @cook_21925383

Masih ada stok daging kurban dan bakso ayam homemade, nanti resep bakso ayam nya akan saya upload di resep selanjut nya☺️☺️

Mie Alacay Aceh

8 orang berencana membuat resep ini

Masih ada stok daging kurban dan bakso ayam homemade, nanti resep bakso ayam nya akan saya upload di resep selanjut nya☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-6 orang
  1. 1 kgmie tepung Aceh
  2. Daging sapi (optional) bisa digantikan dengan ayam
  3. 4 butirtelur
  4. bakso
  5. 2 ikatsawi
  6. 2tangai daun bawang,
  7. kecap
  8. garam, dan royco
  9. seledri
  10. tauge
  11. bumbu halus:
  12. 5 siungbawang putih
  13. 6 siungbawang merah
  14. sesuai seleralada bubuk
  15. bahan tumisan:
  16. 2 siungbawang merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan dan cuci bersih semua bahan

  2. 2

    Masukkan minyak secukupnya untuk menumis,
    Lalu masukkan irisan bawang merah dan masukkan bumbu halus masak hingga matang

  3. 3

    Setelah bumbu matang tambahkan sedikit air masukkan daging, tunggu air agak menyusut masukkan sawi, tauge, tomat dan telur.

  4. 4

    Masak hingga air kering dan sawi setengah matang jangan terlalu lembek, kemudian masukkan mie, bakso dan kecap, aduk hingga rata dan setelah itu tambahakn garam dan royco secukupnya.
    Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Cicipi rasa dan matikan api setelah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul
Nurul @cook_21925383
pada

Komentar

Resep Serupa