Soto ayam

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isi dan topping
  2. 1/2 kgAyam yg sudah direbus terlebih dahulu
  3. Sayur kol dipotong kecil
  4. sesuai seleraToge rebus
  5. Telur rebus
  6. Mie hun yg sudah di rendam dengan air kemudian tiriskan
  7. Daun bawang
  8. Bawang goreng
  9. Jeruk nipis
  10. Cabe blender
  11. Tambahan menumis
  12. 3 lembarDaun jeruk
  13. 3 lembarDaun salam
  14. 3 buahSereh
  15. Garam
  16. Penyedap rasa
  17. Bahan bumbu halus
  18. 10 bhbawang merah
  19. 3 bhbawang putih
  20. 3 bhkemiri
  21. 2 cmkunyit
  22. 2 cmlaos

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bahan bumbu dengan menggunakan blender

  2. 2

    Setelah itu tumis bahan bumbu dengan minyak, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh

  3. 3

    Pada tempat terpisah rebus ayam utk membuat kaldu setelah
    mendidih masukan bumbu yg sudah ditumis, tambahkan garam dan penyedap rasa, rebus hingga mendidik dan ayam hingga empuk

  4. 4

    Angkat ayam, kemudian suir" sesuai selera

  5. 5

    Kemudian sajikan kuah soto bersama topping tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putu Verra
Putu Verra @verra2809
pada
Gianyar
karena ketika kamu lapar, kamu akan bisa jadi koki terbaik untuk menyelamatkan perutmu 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa