कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदा में रिफाइंड नमक चीनी और बेकिंग सोडा डाल दीजिए हां
- 2
अब इसमें थोड़ा थोड़ा पानी डालकर इसे मुलायम आटा गूथ लीजिए
अब इस पर गिला कपड़ा ढककर 15 मिनट के लिए रख दीजिए
- 3
अब आटे की लोई लीजिए और उसे गोलाकार दें
- 4
आप इसे गोल आकार में बेल ले
- 5
अब तंदूर को गर्म करें और उस पर नान को रख दें
- 6
अब यह धीरे-धीरे सीक रही है
- 7
अब इस पर घी लगा लें और इसे गरमा गरम दाल के साथ परोसे
कुकस्नैपस
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