Udang Crispy

Siti Hadijah Karo Karo
Siti Hadijah Karo Karo @Hadijah_KK
Jakarta (Asli Medan)

Minggu ini adalah minggu yang spesial di Clover. Sebab tema semarak kali ini adalah : Semarak Pekan Cooksnap Admin Clover.

Ini dipersembahkan sebagai wujud terimakasih kami sebagai warga Clover kepada Para Admin Clover Periode 2020 - 2021 🥰🥰 dan sebagai perayaan Anniv Clover pada 10 Juli yang lalu.

Ingat pertama kali masuk Clover langsung disambut dengan warga clover yang ramah dan bersahabat. Banyak sekali ilmu yg didapat saat bergabung di Clover. Dari yang belum bisa sampe bisa bikin ini dan itu. Hal ini tak lepas dari kerja tim yang dilakukan Para Admin agar Warga Clover Tumbuh dan Berkembang.

Tidak hanya bercerita masak memasak. Tapi senda gurau dan kepedulian sesama warga Clover yang bikin Clover makin kuat berasa punya banyak saudara walau belum pernah bertatap muka secara langsung.

Terima kasih buat Para Admin yang selalu memberikan yg terbaik buat warganya.🥰🥰🥰🥰🥰😘😘😘🙏🙏🙏🙏🙏🙏 Ide² yg luar biasa, mengatur banyak kepala dan banyak ego disini bukanlah hal yg mudah. Walau saya termasuk orang baru tp bangga bisa berada didalamnya 🥰🥰🥰🥰

#PekanCooksnapAdmin
#CooksnapAdminClovers
#CookpadCommunity_Jakarta
#CloversCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove

Udang Crispy

Minggu ini adalah minggu yang spesial di Clover. Sebab tema semarak kali ini adalah : Semarak Pekan Cooksnap Admin Clover.

Ini dipersembahkan sebagai wujud terimakasih kami sebagai warga Clover kepada Para Admin Clover Periode 2020 - 2021 🥰🥰 dan sebagai perayaan Anniv Clover pada 10 Juli yang lalu.

Ingat pertama kali masuk Clover langsung disambut dengan warga clover yang ramah dan bersahabat. Banyak sekali ilmu yg didapat saat bergabung di Clover. Dari yang belum bisa sampe bisa bikin ini dan itu. Hal ini tak lepas dari kerja tim yang dilakukan Para Admin agar Warga Clover Tumbuh dan Berkembang.

Tidak hanya bercerita masak memasak. Tapi senda gurau dan kepedulian sesama warga Clover yang bikin Clover makin kuat berasa punya banyak saudara walau belum pernah bertatap muka secara langsung.

Terima kasih buat Para Admin yang selalu memberikan yg terbaik buat warganya.🥰🥰🥰🥰🥰😘😘😘🙏🙏🙏🙏🙏🙏 Ide² yg luar biasa, mengatur banyak kepala dan banyak ego disini bukanlah hal yg mudah. Walau saya termasuk orang baru tp bangga bisa berada didalamnya 🥰🥰🥰🥰

#PekanCooksnapAdmin
#CooksnapAdminClovers
#CookpadCommunity_Jakarta
#CloversCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grUdang Ukuran Sedang (15 Ekor)
  2. Minyak Secukupnya untuk menggoreng
  3. Bahan Tepung Crispy
  4. 10 sdmTepung Terigu
  5. 4 sdmTepung Maizena
  6. 1/2 sdtKaldu Jamur (Secukupnya sesuai selera)
  7. 1 sdmBubuk Bawang Putih (Boleh Pakai Boleh Skip)
  8. 1 sdtMerica Bubuk
  9. 2 BatangDaung Bawang Iris²
  10. SecukupnyaAir Dingin (Air Es) untuk mencampurkan adonan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang kepalanya dan kulitnya, sisakan bagian ekornya dengan dikerat sedikit. Lalu belah bagian punggungnya sedikit untuk mengeluarkan kotoran yg hitam seperti benang. Lalu cuci bersih di air mengalir. Sisihkan

  2. 2

    Campurkan Semua bahan tepung lalu tambahkan daun bawang dan sedikit air es. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan udang yang sudah di bersihkan tadi kedalam adonan tepung. Siapkan minyak untuk menggoreng. Jika sudah panas masukkan udang satu persatu dan goreng hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.

    Untuk fhoto menggorengnya lupa di dokumentasikan 🤭🙏

  4. 4

    Udang Goreng Crispy siap disajikan. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Hadijah Karo Karo
pada
Jakarta (Asli Medan)
Ibu Rumah TanggaSuka Baking & Cooking, karna bikin Happy 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa