La lavanda oltre ad essere una bellissima pianta dal profumo intenso oltre ad essere adorata da farfalle e api è molto preziosa anche per noi. Ogni anno lascio essiccare i fiori e li utilizzo per preparare sacchettini per i cassetti o il cuscino per il mal di testa. Ma è ottima anche in cucina, per aromatizzare il burro o un budino oppure per preparare questo piacevole liquore, che è un ottimo digestivo. Si può utilizzare anche sul gelato o nella preparazione di torte. Mi raccomando di servirlo sempre freddo.

Il nome generico deriva dal latino "salvus", salvare, sicuro, bene, un nome antico per questo gruppo di piante dalle presunte proprietà medicinali ed officinali.Io ne ho fatto un liquore che oltre ad avere un gusto molto delicato è, tra le altre cose, anche digestivo.#grembiuledoro2023#calendariosettembre

Non mi piacciono i liquori ma sono un'amante della liquirizia.Non ho trovato una ricetta di mio gusto e ho provato a farne una mia.Si sente pochissimo l'alcool e molto la liquirizia come piace a me.#calendariogennaio

Il liquore alla liquirizia è una preparazione da fare a casa a base di alcool puro e liquirizia amalgamati con uno sciroppo di acqua e zucchero. Si tratta di un liquore di tradizione calabrese dal gusto intenso, da gustare a fine pasto come digestivo.#liquirizia#liquorefattoincasa#dispensadisettembre#fattierifattiamodomio

#dimmicosacucini

La cannella è una spezia che amo molto e oltre ad usarla per aromatizzare i dolci, strudel, biscotti mele, creme ..,sono diversi anni che ne faccio un ottimo liquore digestivo da degustare freddo.Durante le serate estive, dopo le cene con gli amici, è veramente una dolce delizia, terminare il pasto con un sorso di questo liquore.E poi è ottimo anche con il dessert, provatelo sopra il gelato alla vaniglia o alla crema, sarà una bella scoperta.😉🤩🍸🍨🍦#Cookpaditalia#liquoreallacannella#digestivo#ricettebaseinsieme#ilmiolibrolemiericette#cannella#fattierifattiamodomio

Per chi ama la liquirizia: questo è un liquore cremoso e dal sapore intenso.Io lo preparo con la liquirizia tipo Saila, quella nel pacchetto nero, ma va benissimo qualsiasi marca, l' importante è che sia pura.Servito freddo è un ottimo digestivo.

Mi avevano regalato tanti frutti, ma mangiarli così non li gradisco per via dei semini, così ne ho fatto un liquore 😉

Ho sperimentato un altro tipo di liquore....che sarà ottimo per accompagnare i vostri dolci natalizi. Ho utilizzato la polpa e lasciato a macerare per qualche settimana, poi una volta imbottigliato l'ho lasciato in dispensa, per essere maturo al punto giusto per le feste...#liquoredimapo#ricettedinatale#regalodinatale#fattierifattiamodomio

Quando hai tante, troppe ciliegie cosa fai?Oltre alla marmellata che sicuramente farò, quest’anno tentiamo un esperimento! Il risultato non lo conosco ancora, lo imparerò tra circa due mesi.. ma questa ricetta l’ho usata anche per preparare il mandarinetto ed era buonissimo!Non abbiamo tempo da perdere!

Un mese fa una tenera 96ienne mi ha fatto dono delle foglie delle sue adorate piantine di menta....pensate che non ha voluto che le raccogliessi io....diceva che avrei potuto strapparle male..ne è molto gelosa! Oggi dopo un mese di infusione ecco il prodotto...liquore e crema alla menta.