Liquore alla liquirizia

Non mi piacciono i liquori ma sono un'amante della liquirizia.
Non ho trovato una ricetta di mio gusto e ho provato a farne una mia.
Si sente pochissimo l'alcool e molto la liquirizia come piace a me.
#calendariogennaio
Liquore alla liquirizia
Non mi piacciono i liquori ma sono un'amante della liquirizia.
Non ho trovato una ricetta di mio gusto e ho provato a farne una mia.
Si sente pochissimo l'alcool e molto la liquirizia come piace a me.
#calendariogennaio
Istruzioni per cucinare
- 1
Sciogliere lo zucchero con l’acqua a fiamma bassa fino a quando non diventa trasparente.
Non deve bollire. - 2
Mettere la polvere di liquirizia in un tegamino, prelevare un mestolo di acqua bollente e sciogliere la polvere di liquirizia a fiamma bassissima sempre mescolando.
- 3
Quando è sciolta unire l’acqua rimasta e fare raffreddare.
- 4
Quando è fredda unire l’alcool.
- 5
Filtrare con una garza e versare in bottigliette.
- 6
Tenere in freezer.
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