Pho Vietnam

Dapur Maya
Dapur Maya @mayadesymegawati
Depok. Jawa Barat

Assalamualaikum,,,,dapat tantangan olahan bihun,,,trs kebetulan dah lama ngiler sama pho Vietnam ini. Penasaran kayak gimana sih rasanya menu ala resto yg satu ini. Secara emak kan emak irit ya. Langsung dong cari akal untuk bikin menu resto harga kaki lima. Bisa dibuat dirumah,makan bersama keluarga. Berasa nikmat banget,seger gt rasanya.

Kebetulan disini saya pakai @kreasibihunaaa yg terbuat dari 100% beras asli. Yg no fat,no kolesterol ,gluten free,non gmo,dan ini tuh aman ya dimakan u anak kecil, termaksud krucils saya ya. Resep source teh @trixie_gayatri yg satu ini bikin gagal move on deh. Let's cekidot guys.

#cookpadcommunity_depok
#bihunaaa
#kreasibihunaaa
#70thbihunaaa
#bihunberas
#bihun

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 grdaging sapi
  2. I pack bihunnaa
  3. 250 grtoge
  4. Bumbu:
  5. 9 buahbawang merah
  6. 2 batangkayu manis besar
  7. 5 buahkembang Lawang
  8. 5 buahcengkeh
  9. 3 ruasjahe
  10. 2 SDMkecap asin
  11. 2 SDMkecap ikan
  12. I sdt lada bubuk
  13. Garam
  14. Gula
  15. Kaldu jamur
  16. Daun bawang
  17. Cabai rawit
  18. Jeruk nipis
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Presto daging sapi SMP matang,angkat lalu iris iris sesuai selera

  2. 2

    Sangrai bumbu hingga matang,saya angkat bumbu kering terlebih dahulu,baru sisanya bawang merah dan jahe belakangan

  3. 3

    Masak kaldu daging,masukan kayu manis,kembang Lawang,keprak bawang merah dan jahe,masukan dalam kaldu daging

  4. 4

    Masukan bumbu,garam,lada,kecap asin,kecap ikan,kaldu sapi,koreksi rasa

  5. 5

    Rebus dan tiriskan toge serta bihunnya

  6. 6

    Tata toge dan bihun dimangkok,beri kuah dan irisan daging. Beri daun bawang dan irisan cabenya. Pho Vietnam siap disajikan bersama irisan jeruk nipis

  7. 7

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Maya
Dapur Maya @mayadesymegawati
pada
Depok. Jawa Barat
🎬🌻 YouTube :Sakha Kitchen's channelFollow me at my YouTube channel :https://youtube.com/channel/UCVM2oPcGBZbHBdP_ljlaj2A ( Sakha Kitchen's) . Instagram Ig: mayadesymegawati,,,,Saya ibu dr 3 anak,,,hobby banget sm baking dan cooking,,dng adany cookpad ini memudahkan sy dlm menyajikan makanan yg sehat,,mudah,dan cepat untuk klrg tercinta sy....,,,sebagian resep saya bisa anda buka di mayadesy cookpad ,,, saya gak pandai dalam hal fotography, maafkan kl hasil fotony terkadang jelek. krn baik dalam resep dan fotony semua otodidak.😁☺,,, thank buat yg SDH recook atau yg sekedar cookmark 😁. ditunggu kiriman recookny ya,,,,mksh jg buat cookpad yg udh jadi wadah para emak2 sprt saya. salam baking cooking 🥰😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya