Pho vietnam

Ini salah satu favorite saya, kuahnya seger dicampur dengan daun2 seperti basil dan daun ketumbar nambah aromatik, beri kucuran jeruk nipis behhh seger buk 👍. #PejuangGoldenApron3
Pho vietnam
Ini salah satu favorite saya, kuahnya seger dicampur dengan daun2 seperti basil dan daun ketumbar nambah aromatik, beri kucuran jeruk nipis behhh seger buk 👍. #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Panaskan jahe dan bombay di pan tanpa minyak seperti di gambar
- 2
Masukkan ke dalam air bersama tulang (saya tulang ekor babi), tambahkan pekak, kayu manis, dan cengkeh rebus kurleb 1 jam di api sedang. Beri fish sauce, gula, garam dan merica. Test rasa, lalu saring buang semua ampas kecuali tulang. Rendam daging yang diirisis tipis ke dalam putel dan larutan maizena kurleb 15 menit, saat mau makan didihkan kuah Pho secukupnya, lalu masukkan daging tadi masak hingga berubah warna dan matang.
- 3
Siapkan bahan2 pendamping, daun basil, daun ketumbar, irisan chilli padi, irisan cabe hijau besar, irisan bawang bombay, tauge, jeruk nipis.
- 4
Saya makan pakai nasi 🙈, asli nya pake rice noodle kalo di indo gampangnya kwetiaw atau bihun ato suun selera lah. Selamat menikmati.
- 5
Ada udang cemplungin sekalian. 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pho Vietnam Pho Vietnam
Keluarga saya suka menu yang berkuah bening gini, ringan, segar, ngga bikin eneg. Pho Vietnam adalah salah satu olahan sup mie dengan kuah kaldu yang segar. Biasanya disajikan dengan daun bawang, daun ketumbar, jeruk nipis, dan cabai. Cara bikinnya gampang banget, cobain juga yuk!#Combo_SatuRasaSatuRumpun#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Pho Vietnam Pho Vietnam
Awalnya saya tidak mengira anak2 suka dengan Pho ini.. karena aromanya lumayan menyengat terutama daun ketumbarnya. Ternyata suka.. jadilah saya coba buat 👍.. browsing2 resep dan pake feeling juga mengenai komposisi bahan yang saya pakai.. untuk kaldu saya menggunakan dengkul sapi yg kaya kolagen, menghasilkan kuah yg kental, gurih dan tasty. disarankan menggunakan slow cooker untuk membuat kaldunya. Harti Kurniawan -
Pho Vietnam Pho Vietnam
Hujan-hujan gini enak banget ya makan yang berkuah anget, kaya pho Vietnam ini. Tadinya saya pikir susah bikin pho Vietnam, tapi waktu lihat resepnya Mba @Juni_Dwianggiani ini, eh ternyata gampang ya, bahan-bahannya sederhana, langsung deh bikin. Penggunaan bawang bombay saya skip, karena pas ngga ada stoknya di rumah.Source: @Juni_Dwianggiani (dengan modifikasi)#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
-
Pho Vietnam Pho Vietnam
Assalamualaikum,,,,dapat tantangan olahan bihun,,,trs kebetulan dah lama ngiler sama pho Vietnam ini. Penasaran kayak gimana sih rasanya menu ala resto yg satu ini. Secara emak kan emak irit ya. Langsung dong cari akal untuk bikin menu resto harga kaki lima. Bisa dibuat dirumah,makan bersama keluarga. Berasa nikmat banget,seger gt rasanya.Kebetulan disini saya pakai @kreasibihunaaa yg terbuat dari 100% beras asli. Yg no fat,no kolesterol ,gluten free,non gmo,dan ini tuh aman ya dimakan u anak kecil, termaksud krucils saya ya. Resep source teh @trixie_gayatri yg satu ini bikin gagal move on deh. Let's cekidot guys.#cookpadcommunity_depok#bihunaaa#kreasibihunaaa#70thbihunaaa#bihunberas#bihun Dapur Maya -
Pho hoa vietnam Pho hoa vietnam
Masih inget selalu pho hoa yg pernah ada di Jakarta..sekarang agak jarang..untuk mengobati kekangenan dengan makanan vietnam ini..yukss dicoba Dapur Addina -
-
Vietnam Pho Vietnam Pho
Berawal dari kesukaan keluarga makan yg berkuah²..palagi makan pho24 itu...Makanya coba² buat..eeh, berkali² ketagihan..soo jadi makanan favorit keluarha bangeet ini...😍😍 Vita Aprilia -
Pho Pho
Pho merupakan nama masakan Vietnam yang sudah tak asing lagi bagi sebagian dari kita.Pho merupakan kwetiau kuah daging sapi yang beraromakan herbal-herbal dan dibuat dari kwetiau kering.Toge, daun-daun kemanggi, cabe rawit, hoisin sauce, saus sambal dipakai untuk menyeimbangkan rasa sop yang beraromakan herbal-herbal ; pelengkap -pelengkap tersebut membuat kita tidak merasa sedang sakit. Meskipun tidak semua orang terbiasa dengan masakan yang satu ini, namun tidaklah salah untuk mencobanya. Hidup hanya sekali saja, war ialah hidup kita dengan belajar budaya-budaya asing dan mencoba Kuliner-Kuliner eksotik. Denny Lim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar