Mie goreng kari

4 orang berencana membuat resep ini
Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih

Menghabiskan stok sosis..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 lembarmie telor, rebus, tiriskan
  2. 1,5 lbrkol, iris kasar
  3. 1 btngdaun bawang - sledri, iris kasar
  4. 1sosis uk besar iris serong
  5. 1/2 sdtbubuk kari instan
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdtlada bubuk(optional)
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. Seleracabe merah kriting (sy pake cabe giling, jd ga diuleg)
  13. 1/4 sdtgaram (kurang bs dtambah diakhir)
  14. 2 bhkemiri sangrai / goreng (beli sdh disangrai)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan kol aduk rata, sampai layu. Masukkan sosis aduk rata. Tambah dikit air (-/+ 5 sdm) tambah bumbu kari, lada, saus tiram aduk rata sampai mendidih. Cek rasa.

  2. 2

    Masukkan mie aduk rata. Cek rasa. Masukkan daun bawang sledri aduk rata. Jk dirasa panasnya sdh pas. Angkat. Sajikan selagi panas, dg acar timun wortel & krupuk bawang...🍜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya