Μανιτάρια με μύδια στη φριτέζα αέρος

Lila Lilak
Lila Lilak @Lila_Lilak
Λάρισα

Λιχουδικο και ελαφρύ.

Μανιτάρια με μύδια στη φριτέζα αέρος

Λιχουδικο και ελαφρύ.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20'
μία μεγάλη
  1. 250 γρμανιτάρια πλευρώτους
  2. 100 γρμύδια κατεψυγμένα
  3. Ελαιόλαδο, μηλόξιδο, μουστάρδα, αλάτι, ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

20'
  1. 1

    Κόβω τα μανιτάρια, αφού τα πλύνω, όσο ψιλά θέλω και τα βάζω σε μπολ με αλάτι, ρίγανη και 1 κ.σ. ελαιόλαδο (προαιρετικά)

  2. 2

    Τα αφήνω πέντε λεπτά. Τα αδειάζω στον κάδο τής φριτεζας. Ρίχνω τα μύδια όπως είναι κατεψυγμένα κι ανακατεύω

  3. 3

    Βάζω τή θερμοκρασία στους 200 και ψήνω για 18-20 λεπτά, ανακατεύοντας στο ενδιάμεσο τρεις τέσσερις φορές.

  4. 4

    Σερβίρω με μουστάρδα, περιχύνω με μηλόξιδο και ελαιόλαδο. Αν θέλω αλατίζω λίγο ακόμη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Lila Lilak
Lila Lilak @Lila_Lilak
στις
Λάρισα
Αγαπώ τη μαγειρική, και κυρίως τη ζαχαροπλαστική από παιδί. Η δημιουργία είναι για μένα πηγή ζωής. Λατρεύω να δημιουργώ νέες συνταγές και να πειράζω παλιές. Εδώ και το προσωπικό μου blog με συνταγές, αλλά και ποίηση και μουσική: https://okosmosodikosmou.blogspot.com
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές