Τριβελάκι ολικής με ντοματίνια και μυζήθρα Χανίων νωπή

Και γενέθλια χωρίς φαγητό δεν γίνεται άρα.. Χρόνια Πολλά, Cookpad🎀🎂🎈 #8
#γρήγορο #εύκολο και #νόστιμο
#ποδιάcookpad2025 (27)
#απλακαινοστιμα
Τριβελάκι ολικής με ντοματίνια και μυζήθρα Χανίων νωπή
Και γενέθλια χωρίς φαγητό δεν γίνεται άρα.. Χρόνια Πολλά, Cookpad🎀🎂🎈 #8
#γρήγορο #εύκολο και #νόστιμο
#ποδιάcookpad2025 (27)
#απλακαινοστιμα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Συγκέντρωση υλικών.. Γεμίζουμε μια κατσαρόλα με 2 λίτρα νερό, προσθέτουμε 1 πρέζα αλάτι, και βράζουμε σε δυνατή φωτιά.
Ρίχνουμε 170 γρ τριβελακι (ή πένες ολικής) και μαγείρεουμε σύμφωνα με τη συσκευασία.
Κράταμε 100μλ νερό ζυμαρικών (1/2 φλ.) και τα σούρωνουμε. Δεν χρειάζεται ξέπλυμα. - 2
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά.. προσθέτουμε τις σκελίδες σκόρδου και αφήνουμε να βγουν τα αρώματα του..
Προσθέτουμε ντοματίνια και μαγειρεύουμε για ~8–10 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να μαλακώσουν και να σκάσουν ελαφρά, απελευθερώνοντας χυμούς.
Πασπάλιζουμε με αλάτι και πιπέρι. - 3
Προσθέτουμε στο τηγάνι το νερό ζυμαρικών. Ανακάτεμα απαλά σε μέτρια φωτιά για 2 λεπτά, μέχρι να δέσει η σάλτσα.
Βάζουμε θρυμματισμένη μυζήθρα. Ανακάτεμα για 1 λεπτό, μέχρι να λιώσει ελαφρά η μυζήθρα και να γίνει κρεμώδης. - 4
Στο τέλος προσθέτουμε τα ζυμαρικά μας ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε για ένα λεπτό μέχρι να δέσει η σάλτσα.
- 5
Σερβίρουμε στο πιάτο μας και καλή μας απόλαυση.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές

















Σχόλια (3)