Lele Bumbu Kuning Santan
Jadi Moms, kali ini aku masak lele yang aku bumbui kuning pakai santan. Mungkin masakan ini memiliki nama yang berbeda di setiap daerah. Yuk moms, di intip resepnya. Jangan lupa tinggalkan komentar jika moms udah nyoba resep ini 🥰 semoga bermanfaat
Lele Bumbu Kuning Santan
-
catharina chandra“Makasih resep sat set nyaaa” -
Deby Sartika“Alhamdulillah jadi ... Makasih resep nya Bundaaa 🥰” -
Intan Dwi rosalita“Mantulitaaaaaa 😚” -
Hanif Trianingrum“Enak banget.. Makasih bunda🙏” -
Bucinta“Makasih ya mba resep nya , mantul deh 👍👍👍” -
vanie sindana“Enaakkk 😆🙌 makasih ya Mba resepnyaaaaa”
Jadi Moms, kali ini aku masak lele yang aku bumbui kuning pakai santan. Mungkin masakan ini memiliki nama yang berbeda di setiap daerah. Yuk moms, di intip resepnya. Jangan lupa tinggalkan komentar jika moms udah nyoba resep ini 🥰 semoga bermanfaat
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele sampai bersih, kemudian lumuri dengan garam secukupnya saja, dan diamkan 5 menit
- 2
Panaskan Minyak, dan goreng lele sampai matang
- 3
Sambil menunggu lele matang, siapkan bumbu untuk di tumis (4 bawang putih, 8 bawang merah, 1 ruas kunyit, 1/2 ruas jahe, 6 cabe kriting, ketumbar secukupnya, 2 kemiri) haluskan dan sisihkan dulu.
- 4
Setelah lele sudah matang semua sisihkan dulu, lalu siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu yang sudah di haluskan tadi.
- 5
Sambil Diaduk, ketika sudah harum, masukkan 2 daun salam, dan disusul 3 daun jeruk, kemudian masukkan serai yang sudah di geprek, 1/2 ruas lengkuas, tumis sampai harum.
- 6
Siapkan santan, disini aku pakai santan bubuk ya 2 sachet, dengan takaran 2 gelas minum sedang. Dan masukkan ke bumbu.
- 7
Masukkan garam secukupnya, gula secukupnya, penyedap rasa kaldu ayam/sapi bisa secukupnya, aku main rasa sih, jadi tidak ada takaran. Sambil diaduk sambil koreksi rasa ya moms.
- 8
Ketika rasa sudah pas, masukkan lele
- 9
Tunggu sampai mendidih sambil di aduk pelan agar lele tercampur dengan santan yang sudah pas rasanya.
- 10
Lele bumbu kuning dengan kuah yang ga terlalu banyak dan ga terlalu sedikit, siap untuk di makan 😇
Resep Serupa
-
Lele Bumbu Kuning No Santan Lele Bumbu Kuning No Santan
Lama g masak lele,,,jadilah mz pagi2 mancing di kolam sendiri dan pengen di masakin bumbu kuning ajah 😍
-
Lele Santan Bumbu Kuning Lele Santan Bumbu Kuning
Setiap beli lele pasti suami mintanya di goreng biasa lalu pakai sambel pecel. TOK! sedangkan sy yang bosenan lg pinginnn banget di sayur lelenya. Akhirnya agar keduanya agar tercapai dibuatkan lele masak santan sayur + sambal terasi :)
-
Lele Santan Bumbu Kuning Lele Santan Bumbu Kuning
Ini menu mpasi anak saya yang berusia 13 bulan.
-
Lele Kemangi Bumbu Kuning Santan Lele Kemangi Bumbu Kuning Santan
Ada sisa lele goreng semalam, karena udah bosen di makan pakai sambel jadinya di bikin yg berkuah seger aja #PejuangGoldenApron3 #week33
-
Lele Bumbu Kuning Lele Bumbu Kuning
Meal prep hari ini. Kemaren sempet ngidam lele tapi pengennya digoreng minyak kelapa biar gak bikin sakit tenggorokan. Akhirnya, minta tolong ke mamake titip lele di pasar. Dan saya minta kepala ikannya dipotong aja. Setelah itu, saya belajar bumbuin sendiri. Seneng deh hari ini 🥰 Lele bumbu kuning jadi deh stok di kulkas. Bisa digoreng kapan aja. Si adik juga gak jajan melulu. Hihi. Praktis!
-
Lele Bumbu Kuning Lele Bumbu Kuning
Indonesia kaya akan hasil laut terutama ikan.Kali ini tema posbar Mamah CP adalah ikan yang sudah ditentukan,salah satunya ikan lele.Hari ini aku mau masak ikan lele karena keluarga suka ikan lele ini.Aku sebenarnya suka,tapi kalo aku makan,tenggorokan rasanya gatal,mungkin alergi.Ya sudahlah,aku gak makan gak papa,yang penting kumasakin untuk keluarga aja👌Tak lupa kupake bumbu kaldu nya kaldu bubuk sapi HALAWA karena ditaburi sedikit aja sudah terasa kaldu nya.Kaldu bubuk sapi ini cocok juga dipake dalam masakan ikan👍---#lelebumbukuning#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#MerdekaDalamKreasi#GurihnyaTimlo23#BemasakBesame_OlahanIkan#GenerasiAprontis (W21)#ResepAgustinaErlinda#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
Lele Bumbu Kuning Lele Bumbu Kuning
Karena saya jg pertama kali masaknya dan berhasil. Suami makan lahap hehe 💕
-
Lele Bumbu Kuning Lele Bumbu Kuning
lele bisa juga di asem manis dengan bumbu kuning dan segarnya kemangi memberikan aroma khas, menjadikan masakanku tambah mak nyoss....
-
-
Lele Bumbu Kuning Tanpa Santan Lele Bumbu Kuning Tanpa Santan
Karena bosen sama menu pecel lele, akhirnya nyari resep yang simple dan kalo bisa tanpa santan. Plus bisa buat dua versi, gak pedes dan pedes sekaligus. Alhamdulillah nemu resep dari bunda diana gazaly, dengan beberapa modifikasi.
-
Lele Bumbu Kuning Lele Bumbu Kuning
Jadi ceritanya bingung mau masak apa..yang bs dipanasi buat pagi sarapan. Di kulkas ada lele, kl digoreng biasa, bsk pagi kudu goreng lagi. So masaklah bumbu kuning.
-
Lele Bumbu Kuning Tanpa Santen Lele Bumbu Kuning Tanpa Santen
Tadinya Mau masak Brocoli tapi adaya lele,yaudah beli aja, tadinya bingung mau dimasa apa dan sempet kepikiran buat bikin bumbu kuning yang pake santen dan daun kemangi.tetapi santan dan daun kemanginya lupa beli.da males mau keluar buat beli🤣, yaudah masak seadanya deh. Mari Masak sama saya bund
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar