Sop Iga Sapi

dedep
dedep @cook_9215637

Cek disini untuk video masak nya :
https://vt.tiktok.com/ZGJDPn4AU/

Sop Iga Sapi

Cek disini untuk video masak nya :
https://vt.tiktok.com/ZGJDPn4AU/

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 300 griga sapi
  2. Secukupnyagaram
  3. 3 lembardaun salam
  4. 2 buahwortel
  5. 1 buahkentang
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3siumg bawang putih
  9. 1/2 sdtbubul pala
  10. 1/4 sdtjahe
  11. Secukupnyaroyco sapi
  12. Secukupnyadaun bawang dan seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga sapi sekitar 10 menit, buang air rebusan pertama

  2. 2

    Rebus lagi iga sapi sekitar 45 menit sampai empuk dengan garam dan juga 2 lembar daun salam

  3. 3

    Kalau sudah empuk sisihkan kaldu nya sedikit dan rebus lagi dengan air bersih dan sedikit kaldu, masukkan wortel dan kentang sampe 1/2 empuk

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih, pala, jahe, daun jeruk dan daun salam sampai matang, masukan kedalam rebusan iga, berikan secukupnya garam, royco sapi tunggu sampai matang

  5. 5

    Masukkan daun bawang dan selederi, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dedep
dedep @cook_9215637
pada

Komentar

Resep Serupa