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Ingredientes

  1. 400 grharina maíz
  2. 500 grLeche
  3. 250 grQueso cuartirolo
  4. 6huevos
  5. a gustoSal pimienta
  6. 500 grCebolla
  7. 250 grmorrón

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla la harina, el queso cuartirolo, yemas, la leche, queso, sal, pimienta.

  2. 2

    Por otro lado batí las claras a punto nieve. Le agregamos de a poco a la primera preparación. Le agregamos las cebollas picadas rehogadas con el morrón.

  3. 3

    Mezclamos bien hasta unir.

  4. 4

    Agregamos la preparación a una fuente aceitada.

  5. 5

    Cocinar 30 40 minutos en horno a temperatura media. Listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Analia Sierra
Analia Sierra @cook_6411385

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