सामग्री

एक घंटा
चार लोग
  1. 1 कटोरीमलाई
  2. 1 गिलास दूध
  3. 100 ग्राम नारियल का बुरादा
  4. 2 चम्मचमिल्क पाउडर
  5. 1/2 कटोरी चीनी
  6. थोड़ा सा कटा हुआ ड्राई फ्रूट

कुकिंग निर्देश

एक घंटा
  1. 1

    सबसे पहले किसी बर्तन में दूधडालकर गैस पर चढ़ा दें

  2. 2

    थोड़ी देर उबाल आने के बाद उसमें मलाई डाल दें

  3. 3

    जब यह मिश्रण गाढ़ा हो जाए तो इसमें मिल्क पाउडर मिला दें

  4. 4

    इसके बाद इसमें नारियल का बुरादा डाल दें

  5. 5

    फिर सारे मिश्रण को अच्छे से मिक्स कर ले और थोड़ा ठंडा होने पर चीनी मिला दे

  6. 6

    फिर इसको आटे की तरह गूंथ ले

  7. 7

    उसके बाद इस मिश्रण को किसी थाली में अच्छे से एक लेयर बनाकर फैला दें

  8. 8

    और फिर उसके ऊपर कटा हुआ ड्राई फूड डाल दे

  9. 9

    उसके बाद इसके पीस कट कर ले

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Kanta Kumari
Kanta Kumari @kanta1975
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