Source : Ibu Fatmah BahalwanIni lauk kegemaran saya dari kecil, dulu ada tetangga jual gado2 dan lauk matang, salah satu lauknya ada sambel goreng tempe. Dulu kalau Bunda ngga masak, saya sering disuruh beli lauk matang ditetangga saya sebelah rumah. Nah sambel goreng tempe lah yg sering saya beli untuk lauk kami makan, bahkan klo saya punya uang jajan, uangnya suka saya beliin sambel goreng tempe loh, dan langsung dimakan bgitu saja tanpa nasi 😁. Nah pas nih lg lihat2 resep ketemu resep sambel gorengnya Ibu Fatmah dan rasanya tidak jauh berbeda dengan masakan tetangga saya itu. Duh asal masak ini jd bernostalgia inget masa kecil 😆😆😍😍#cookpadcommunity_tangerang

Sambel Goreng Bola Daging merupakan salah satu menu favorit keluarga aku. Dulu jaman masih kecil aq suka banget kalau pesta ada menu ini karna menu bola daging sering dijumpai kalau acara2 nikahan, ada yg direndang, kalio, semur ataupun dibumbu kacang. Naah sekarang aq bisa menikmatinya dengan memasak sendiri.. Bola daging ini bisa dibuat dengan 2 versi, ada yg dagingnya dibuletin trus digoreng, ada juga yg dicemplungin ke air panas seperti membuat baso. Nah kali ini aq bikin fersi yg dimasak seperti baso yaa, soalnya buat dibawa bekal paksu kerja n anak2 sekolah, jd bola daging aq bikin malam trus pas udh mateng aq masukin kulkas dan paginya tinggal diolah dech dimasak sambel goreng campur kentang.#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_SiReDa#Cookpadcommunity_Tangerang

Jipaanggg.. baru denger nama sayur jipang waktu stay di Semarang. Jebule iku arane Welok, atau Labu Siam. Ini salah satu sayuran yang paling ga disukai paksu. Tapi kalau makan nasi ayam yg ada sambel goreng Jipang dia makan dengan lahapnya. Akhirnya coba masak ini, Alhamdulillah suami doyan dan suka. Resep hasil nanya Eyang tetangga yang asli Semarang.. Barang kali nanti ada yg mau bikin lontong, aku siapin sambel gorengnya buat acara#BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat #eBook Aamiin#PejuangGoldenApron3

Meskipun sekarang sudah mulai kembali beraktivitas kerja, saya masih sempatkan untuk masak juga. Hari ini masak kentang balado yang biasa saya beli di warteg. Saya tambahkan petai biar lebih mantap. hehe#PejuangGoldenApron3#Week32

Ini agak berbeda dari sambel goreng yang biasa dibikin ala sunda...yg ada sari manisnya, kalau yang ini tanpa sari manis, cocok buat teman nasi kebuli atau briyani dan nasi nasi ala timteng

Lagi pingin masak beginian siih.. Padahal lebaran msh taun depan yaak 😅 yuukk aah kita mulai masaknyaa bun..#intipISIpiringku

Ini menu pelengkap opor lontong.. opornya yang gurih, oedas manisnya dari sambel gorengnya.. MasyaAllah, nikmat sekali..#CookpadIndonesia#CookpadCommunitu_Jakarta #JCCo#Pawonsari #OlahanKentang #PelengkapOporLontong #KentangPawonsari #SambelanPawonsari#MasakItuSaya

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #seninsemangat #tantanganakhirtahun #masakditahunbaruMasih masakan mamah sy😍😍Sambal goreng ini,bisa sebagai pelengkap lontong bakdo/bakdho,lontong opor,nasi kebuli,nasi kuning dll dan tentu nya bisa juga sebagai lauk nasi putih🤫ini boros nasi bunda2,jadi makan nya menjauh dr meja makan ya🤣

2 kali dalam seminggu pak misua harus dinas sehari semalem....berhubung puasa..males masak pagi..khususnya abis saur n solat pengennya bobo lagi..wkwk so..aku buat sambel goreng daging yg keringggg..untuk stok..jadi setiap dia mau bawa..tinggal di angetin dan angkut..hihi..berhubung pak.misua pecinta daging kambing mudaa jadi aku pakenya daging kambing muda bukan sapi.hihi

Sambel goreng ini adalah salah satu menu favorit suami saat hari raya. Kalo ga ada menu ini, katanya bukan hari raya. Kebetulan, ini resep mertua yg udah aku modifikasi sedikit.Untuk rasanya, mudah2an ga jauh dari rasa aslinya. Ini aja udh enak banget 😚😊😋

Judulnya masih permintaan anak kesayangan, menu favorit nya iniiihhh....