Bakso sapi rumahan

Ima
Ima @PawonIbuneFreya
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. 3 siungbawang putih (iris goreng)
  3. 3 siungbawang merah (iris goreng)
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtmasako rasa sapi (pakai yg lain boleh,bebas)
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 butirtelur
  8. 100 gramTepung tapioka / kanji
  9. Secukupnyaair es

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu2 dan sambil masak air ya bun

  2. 2

    Iris tipis2 daging sapi...blander sedikit demi sedikit sambil dicampur air es..disini saya blander menjadi 3 bagian...bumbu2 dimasukkan sekalian diblander ya bun...termasuk telur dan adonan siap dibentuk

    jika dirasa kurang halus bisa diblander 2x ya bun...ini punya saya ndak terlalu halus,soalnya saya suka yg urat bun 😁

  3. 3

    Oya bun matikan kompor setelah air mendidih ya...lalu masukkan bola2 bakso,setelah semua masuk nyalakan kembali kompor,,masak sampai bakso berenang2 ke atas ya bun😆

  4. 4

    Angkat bakso dan tiriskan....bisa langsung diolah atau bisa masuk freezer setelah dingin ya bun
    Selamat mencoba🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ima
Ima @PawonIbuneFreya
pada

Komentar (12)

Ita Zhu
Ita Zhu @cook_13686420
Bun boleh ikutan ya.... Pengen coba di praktekin, thank's ya bun.... 🙏🙏

Resep Serupa