Dip de Mejillones

Mónica
Mónica @Monifricadas47_
Barcelona

Este dip o paté es un buen recurso para picotear o acompañar una cena de amigos, lo que yo siempre aconsejo en estas recetas sencillas es que los ingredientes sean de calidad, unos buenos mejillones y un buen queso y a disfrutar de los pequeños placeres en buena compañía...😉

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Ingredientes

10 minutos
2 porciones

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Primero vamos a hacer nuestros bastoncillos crujientes, Cojer el rodillo y aplanar el pan,cortamos en forma de palitos.

  2. 2

    Coger otra rebanada y espolvorear las hierbas provenzales y aplanar con el rodillo y cortamos

  3. 3

    Las ponemos sobre una rejilla para que no nos queden húmedas por abajo y tostadas por arriba, Así quedarán crujientes y perfectas.

  4. 4

    Le quitamos el caldo a los mejillones y reservamos un poco para decorar y un mejillón también.

  5. 5

    Triturar y añadir 3 cucharas de queso crema y un chorrito de aceite poner en un bol, como el color queda un poco verde,le pondremos por encima una cucharilla del caldo que habíamos reservado y el mejillón.

  6. 6

    Sacar nuestros palitos crujientes y a dipear!!! Os aseguro que os gustará....

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Comentarios (14)

Patri
Patri @cook_1194183
¡Ay qué pinta!¡Cae seguro estas fiestas!! 😘😘😘

Escrita por

Mónica
Mónica @Monifricadas47_
Barcelona
Me gusta todo lo creativo ..
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