Ayam bakar padang pake teflon

Mama Juna's Cooking
Mama Juna's Cooking @cook_19239435

Ayam bakar padang pake teflon

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 potong
  1. 1 ekorayam uk 1,2 potong 12
  2. 1 sachetSantan kara
  3. 2 bijisereh
  4. Daun jeruk
  5. Daun salam
  6. Lengkuas
  7. Garam
  8. jika sukaMicin
  9. Gula pasir
  10. Bumbu halus
  11. 5 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih (aku pake kating lebih wangi)
  13. 6 bijiCabe kriting
  14. 3 bijicabe rawit setan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi masuk kan sereh daun jeruk salam lengkuas

  2. 2

    Setelah harum masukan ayam aduk agar tercampur dengan bumbu lalu tambahkan air + santan kara beri rasa tunggu sampai ayam empuk dan bumbu meresap

  3. 3

    Jika sudah empuk angkat ayam agar tidak over cook

  4. 4

    Keringkan bumbu sampai menyusut tujuan nya untuk bumbu oles pas di panggang

  5. 5

    Panggang ayam dengan teflon sebelum nya panas kan terlebih dahulu

  6. 6

    Balik ayam dan beri olesan bumbu kering tadi..

  7. 7

    Jika sudah kering angkat ayam dan sajikn

  8. 8

    Silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Juna's Cooking
Mama Juna's Cooking @cook_19239435
pada

Komentar

Resep Serupa