7. Sambal Goreng Ati

Dhira
Dhira @cook_20688686
Gresik

7. Sambal Goreng Ati

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Dhira
Dhira @cook_20688686
Gresik
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 - 4 porsi
  1. 1/4rempelo dan ati potong dadu (sudah direbus)
  2. 2 buahkentang
  3. 1 buahtomat
  4. 1 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 7 buahcabai kecil
  7. 1 buahkemiri
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. 1 cmlengkuas
  11. 1 lembardaun salam
  12. secukupnyaMinyak goreng
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci kentang kemudian kupas dan potong menjadi dadu, rebus selama kira² 15 menit (tiriskan)

  2. 2

    Sambil menunggu kentang matang, haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, tomat dan kemiri

  3. 3

    Panaskan minyak, kemudian masukan bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam & lengkuas masak hingga harum.

  4. 4

    Kemudian masukan kentang dan rempelo ati kedalam wajan tambahkan garam, penyedap rasa & air secukupnya. Tutup, tunggu hingga air menyusut jangan lupa koreksi rasa dulu 😊

  5. 5

    Setelah dirasa sudah matang dan rasanya sudah pas. Sambal gorengnya siap disajikan 😍

    Foto langkah ke 5 dari resep 7. Sambal Goreng Ati.
    Foto langkah ke 5 dari resep 7. Sambal Goreng Ati.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dhira
Dhira @cook_20688686
pada
Gresik
orang yg suka coba² resep baru dan suka banget ngerubah resep sesuai selera alias suka experimen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Gulai Tauco Daging
  2. Bihun Goreng Bakso ala Warung Sunda
  3. Jus Naga Tape
  4. 250. PUDDING RED VELVET WITH CREAM CHEESE || PUDDING MERAH PUTIH
  5. Manisan Kolang Kaling Fanta
  1. Wedang Secang Gula Batu
  2. Kwetiau goreng
  3. Kue lapis tepung beras
  4. Telur masak habang🥚